趣味と実益の野菜作り日記2

12月14日に作り始めたマイヤーレモンシロップ

12月27日に作り始めたマイヤーハチミツレモン

できるだけ毎日忘れないようにかき混ぜるようにしていますが、時々忘れることも。
今日の様子は

左がハチミツマイヤーレモン、右がマイヤーレモンシロップ

暖かくなって、混ぜるのを忘れているとカビの心配が。
早めに小分けにして冷蔵保存と冷凍保存をすることにしました。
ハチミツマイヤーレモンは

マイヤーレモンシロップは


おすそ分けするにしても量が多すぎる気も。
来年は減らすことにいます。