こんばんは、kanatoです。
今回は「スプモーニ」を調製しました。
カンパリを使ったカクテルだとカンパリオレンジなんかが日本では有名ですが、イタリアでは同じくらい有名でよく飲まれているカクテルだそうです。しかも材料から、体に良さそうなのもポイント高いです。
今回はカンパリはカンパリ・ベビー（小さいボトルです・・・）、トロピカーナのグレープフルーツジュース、カナダドライのトニックウォーターです。ちなみに全て仕入先はドンキです・・・。
なかなかいい色合いで泡もきれいに見えるように調整できたと思います。味わいはやはりライトな仕上がりで、ゴクゴク飲めてしまいますね。妻の評価も上々のようでした。久しぶりにカンパリを飲んだなぁ・・・。
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