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★先日も、またまた帰省しました。

 実家の冷蔵庫には、食べきれない量の採れたて野菜があったので、茅乃舎だしを使って和風ラタトゥイユを作りました。




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☆茅乃舎だし&オーガニック・カットトマト
 


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☆オリーブオイルで野菜を炒めて、水を加え…


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☆茅乃舎だし&オーガニック・カットトマトを入れる



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☆ローリエ&調味料を入れて煮込む
 隠し味に、醬油も加えた…


 …水分が少し多いけど、適当に作ったわりには美味しいかも 🦆😋




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