今日はフライパンひとつで作れるチキンチャップをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
がっつりにんにくをきかせたケチャップベースの味付けでご飯がっつり進みまること間違いなしです✧*｡(ˊᗜˋ*)
隠し味に加える焼肉のタレがめちゃウマの秘訣ですよ♬
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
フライパンで一発♬ご飯が進むガーリックチキンチャップ
【材料】３〜４人分
◎鶏もも肉・・・４００g
◎玉ねぎ・・・１玉
(鶏肉下味)
◎塩こしょう・・・少々
◎片栗粉・・・大さじ２
(調味料)
◎トマトケチャップ・・・大さじ４
◎みりん・・・大さじ２
◎ウスターソース・・・大さじ１
◎焼肉のタレ・・・大さじ１
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１
(お好みで)
◎パセリ・・・適宜
【作り方】
１．(調味料)を混ぜ合わせておきます。
２．玉ねぎは細めのくし切りに、鶏肉は一口大に切って塩こしょうで下味をつけます。
３．鶏肉に片栗粉をまぶし、少量の油をひいたフライパンに並べ、中火〜強火で焼いていきます。
４．片面に焼き目がついたらひっくり返して玉ねぎを投入します。
５．３分経ったら混ぜながら炒めて、玉ねぎに火が通ったら(調味料)を加えて5分ほど煮詰めていきます。
６．水気が飛んで良い感じに煮詰まったら器に盛り付け、お好みでパセリを散らして完成です。
めちゃウマのチキンチャップが完成しました♬
ケチャップの適度な酸味と玉ねぎの甘みににんにくのパンチが聞いてめちゃウマです✧*｡(ˊᗜˋ*)
これは全お子さまが喜ぶこと間違いなしのやつですね(´艸｀)*
作り方もめちゃくちゃ簡単なのでぜひお試しくださいね♬
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先日ご質問の多かったポリカ製のボウルはこちらを使用しています。
軽くて割れない♬レンジも使えておススメです(*･ᴗ･*)و！
同じく質問が多かった包丁を研ぐシャープナーを張っておきますね(๑˘ᴗ˘๑)*
めっちゃお手軽に包丁の切れ味がよみがえります！
テクニックも何も必要ないので本当にオススメです(*･ᴗ･*)و！
