改めて野猿の盛りは凄い
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♂️
ラーメン二郎
八王子野猿街道店２
さんであります。
最寄駅は京王堀之内駅、その名の通り野猿街道沿いにあるお店です。
こちらの看板が遠方からでも目立つように設置されております
しかし残念なことに、こちらの看板は２０２１年１２月上旬に撤去が決まっているとのこと😢
最後に撮影しておきたかったってのもあり、今回訪問した次第でございます。
ローカルルールまとめでも書いた通り、こちらのお店は並ぶ前に食券を購入しておく必要があります。
開店前であっても、シャッターが開いていればそこから入店して、食券を買ってから並びます。
うっかりしておりまして、券売機画像は撮影を失念🙇♂️
野猿常連な諸先輩方のブログに多数上がっておりますので、そちらを参考になさってください💦
本日購入しました食券は…
小ラーメン＋たまねぎたまご
全部で¥890です。
野猿は二郎直系店の中でも盛りの良さに定評がありますので、オーダーを間違えると確実に地獄を見ることになります💦
コールも含め、お腹としっかり相談してオーダーすることが求められます😅
今回は久々ってのもありますので、デフォルトで行かせていただこうかと思います。
あ、そういえばつけ麺まだご紹介してなかったですね😅
次回以降の宿題とさせてください🙇♂️
平日11:00少し前の到着で開店待ち２０名弱といったところ。
皆さん二郎を欲してるんですねぇ😆
まあワタクシもですけどね🤣
定刻になり開店。
開店を待ち侘びた勇者たちがどんどん店内に吸い込まれて行きます。
ワタクシはギリギリ店内待ちから漏れるくらいのポジション。
現在店内の待ち椅子は４脚のみ。
入って手前から座っていき、席が空くor案内されたらどんどん奥に詰めていく、そんな感じでございます。
なかなか回転が速いのも野猿の特徴（だと勝手に思っている）なので、案外待ち時間は少なめで店内へ、すぐに空席ができ着席です。
店内待ち席の時点で食券のもぎりがあったので、手元の半券を高台に置いて待ちます😊
ではここで、恒例の卓上チェック〜✨
醤油ダレ、コショウ、唐辛子。
全席にパーテーション設置済み、各席にこれらの調味料セットが配置されております👍
経費もかかるでしょうに、これは非常にありがたいことです😆
カロリーリセットドリンクもセット完了🥤
店頭の自販機で買うことができますのでご安心ください😊
特茶も売ってますよ♫
着席とほぼ同時にたまねぎたまごがサーブ
たまねぎたっぷりで身体に良さそうです♫
それからまもなくコールタイム😊
ニンニク少しヤサイアブラ
…っと元気にコールいたしますと、着丼のお時間でございます🍥
こりゃすげぇ😍😍😍
横から
この標高、見た目以上に量があるといいますか、ギッチリ圧縮されている感じがしないでもない😅
では早速…いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
もやし＆キャベツをムシャムシャ♫
キャベツはホクホク、もやしはシャキシャキ、絶妙な茹で加減が堪りませんなぁ😆
途中で卓上の醤油ダレをかけて調整しながら食べていくのもイイネ👍
そしてヤサイの量…やはりギチギチに圧縮されており、食べても食べてもヤサイが出てくると言った、そんな感覚に襲われます💦
こちらのお店で野菜コールをされる際は本当に気をつけてください✋
ニンニク少しはこのくらい
本当に少なくて安心😅
お腹の弱いワタクシにはこのくらいが適量でございます♫
スープ
ド乳化でズッシリしょっぱいやつじゃあああ😆
これですよこれ‼️
ド乳化かつ濃厚なブタ出汁、そこに醤油ダレがキリッと強めに効いておりまして、かなりジャンクな味わいですな😎
これぞ野猿のスープ、もう堪らんのですよ😆
久々に来ましたが、毎回この旨さに痺れるような感覚を覚えております🤣
旨し👍
麺アップ⤴️
小麦感抜群の高密度な太麺。
麺の表面は脂コーティングされていてツルツル、そして内側はムチムチのモチモチで、一口食べる毎に幸せが口いっぱいに広がります😍
そしてやはり麺量は凄まじく、体感的に茹で前３５０〜４００弱くらいはあるんじゃなかろうか？？
迂闊に大とか頼まないことを強くオススメします⚠️
ブタさん
ドデカくて分厚いのが２個😍
どちらもフワトロで最高な仕上がりでございます😆
特にこちらが凄かった⬇️
分かりにくいですが、１個はなんと端っこでした😆
これが本当に巨大なやつでして、それなのに最後までしっかり柔らかいのがもう完璧でございます👍👍👍
たまねぎたまご
こちらにコショウと醤油ダレを少々投入しまして、麺やらアブラやらをぶち込みます‼️
油そば風な感じで美味しくいただいていきます♫
たまねぎのシャキシャキ感もまたステキなアクセントになるんですよね〜😆
それにしても麺量多いな…💦
早々に戦闘モードに突入するも、後半はかなり苦戦を強いられます😵
それでも何とか食べ進め、無事に完食でございます🈳
いやはや、胃袋が小さくなったと言いますか、このくらいの量でも苦しくなるとはお恥ずかしい限りでございます😓
そうは言っても、ド乳化でジャンクな味わいが魅力の野猿二郎は本当にクセになります😆
しっかり楽しめるよう、次回はもう少し鍛えてから再訪したいと思います💪
大満足で…
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
ラーメン二郎 八王子野猿街道店２
東京都八王子市堀之内2-13-16
営業時間：11:00〜14:30頃 17:00〜21:00頃 土曜・祝日
