こんにちは、バズのTです。
今回はマルちゃん「本気盛 貝だし塩そば」を
食べてみました。
スープの旨さ推したパッケージに貝だしは大抵美味しいので
はずれる事はないだろうと購入。
内容物は後入れ特製油が一袋と既に入っている
粉末スープとかやくの味付豚肉、メンマ、ねぎ、玉ねぎ。
麺は平麺。
お湯入れ４分後食してみますと、平麺はどん兵衛うどんの様で、
うどんでもラーメンでも舌触りと食感が良いので平麺は私好み。
メンマに紛れて豚肉の存在感はやや薄いですが
かやくのトータル量は十分かと。
スープはホタテだと思い込んでいましたが飲んでみたところ
微妙に違いを感じパッケージの原材料名を見直したところ
魚介エキスとだけで貝は書かれていません。
どうやら数種類の貝を使用しており、また昆布、椎茸、チキンなどなどの
旨味が混ざり合って、ホタテの味がガツンと来るのではなく
落ち着いた旨味になっています。
今回は、スープを飲み干したくなる美味さと文言が書かれていましたが
私は大抵のカップ麺のスープを飲み干しているのでそれよりも
落ち着いた旨さなので味噌汁の様な、しょっちゅう食しても
いける系な味わいだな～と感じた一品でした。
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