こんにちは、バズのTです。
今回はエースコック「濃い味好きのための 濃厚チーズカレー味ラーメン」
を食べてみました。
濃厚売りにしたパッケージに容器はプラ系で波打った形状にして熱さが
手に伝わりにくい工夫がされているもよう。
内容物はカレールゥブロックとチーズ風味のペーストの２つに
既に入っている粉末スープとかやくの鶏・豚味付肉そぼろ、玉ねぎ、ねぎ、唐辛子、
麺は角太麺。
湯入れ５分後、カレールゥブロックは溶け切っていないので、
良く混ぜてからチーズ風味ペーストの「おいチーソース」をかけると、
チーズの香りと風味がプラスされますが、それも混ぜてしまうと
チーズは主立ってこずカレーのコクをより引き立てる感じになります。
辛味は控えめで塩味が強めのあらゆるエキスが溶け込んだ濃厚な味になっており
デンプンでつけられているなという感じのとろみある美味しいスープになっています。
麺は太めでもちっとしており食い応えありつつしっかりスープが絡んできます。
今回は麺とスープのバランスがとても良く最初から最後まで一貫して美味しくいただける
辛味より旨味ある濃厚なカレーラーメンを味わいたい方にお勧めな一品でした。
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