１００人中９７人が好きなチキンステーキ♪にアボカドトマトのせ

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料理紹介

１００人中９７人がチキンステーキが好きというニュースを見ました。

私も大好きで、チキンステーキレシピは１０レシピを越えています。

カリサクに焼いたチキンステーキに、

甘酸っぱいたれと、

まろやかなアボカドとトマトをのせました。

至福のひとときになれるほど、

最高に美味しいです。

２～４人分です。

皮をカリパリになるまで焼きますので、脂もけっこうでて、

重くないです。

★材料

(2人分)

鶏もも肉…２枚

アボカド…２分の１個

プチトマト…４個

★醤油…大さじ２

★みりん…大さじ２

★砂糖…小さじ１

★酢…大さじ１

★水…１００ml

オリーブオイル（サラダ油など）…大さじ１

にんにく（なくてもいいです）…１片～

★作り方

(15～30分)

1.

にんにくは皮をむき、みじん切りにする。

アボカドは小さめの角切りにする。

プチトマトはへたを取り、半分に切る。

★は混ぜ合わせる。

2.

フライパンに鶏もも肉を皮目から入れて、弱火の中火で蓋をして、こんがりするまで焼く（脂が出たらペーパータオルで拭き取る）

裏返して火が通るまで、こんがり焼く。