プーケット島でしゃぶしゃぶ用薄切り肉発見!

 banana

スーパーVILLA MARKETにありました。

豚しゃぶ薄切り肉(150g) 80.5バーツ

(=282円)

食材

ペナン島の美乃幸(大阪、十三本店の

海外進出1号店ペナン店です!)の価格

より17%くらい高いです。

白菜、キャベツのサイズはすごく小さい!

お値段は高い・・・

お豆腐のお値段も高いです。

ペナン島では1丁0.8~1リンギット、

27円以下。

モンキーバナナのお値段は

ペナン島より若干お安いです。

mimiruby.hatenadiary.com

昨夜はこのお肉を使ってしゃぶしゃぶを

作りましたが、お肉の薄さも最適、

お味も良かったです。

ペナン島ではほかのお店で薄切り肉

といっても、豚肉生姜焼きの厚さで、

しゃぶしゃぶには不向きです。

日本人の少ない海外でしゃぶしゃぶ

用の薄切り肉をお肉屋さんで見つける

のは難しいです。

昔住んでいたロンドンやパリ(どちらも

日本人が多い街)では難しくありません。

オーストラリアでは、妻が、牛EyeRibの

ブロック肉を半冷凍して、スライサーで

切って作っていました。

www.mimiruby.site

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