寿がきや『逸品素材 富山白えびラーメン』を食べてみた！
寿がきや食品から販売されている「逸品素材 富山白えびラーメン」を頂きました。この商品は近所のコンビニで販売されているを発見して購入しました。
※先日、記事公開する日に誤りがあり、少し早めに公開してしました。「いいね」を押して下さり、すいませんでした！
富山の白エビ
富山の名産「白えび」は駿河湾の桜えびよりも一回りサイズが大きい海老で、「幻のえび」といわれる貴重なもの。白えびを漁として行っているのは富山だけだそうで、透き通ったピンク色の神秘的な姿から、「富山湾の宝石」と言われています。
富山白えびラーメン
富山の白エビを使用したラーメンが「富山白えびラーメン」！
自分は10年ほど前に百貨店の「富山物産展」で出会いました。「富山ブラック」と並ぶ富山県のご当地ラーメンとの事で優しい味わいに惹かれました♪
寿がきやの『逸品素材シリーズ』は、地元の逸品素材を使用し、その特徴を存分に生かした商品のシリーズでとても興味深いです。今回頂ラーメンンも楽しみ♪早速頂いてみたいと思います。
ふたを開けると小袋が2つ入っています。
液体スープ、後入れかやくスープ
どちらの後入れのタイプ。後入れタイプのスープが多いカップ麺は味わいが本格的な事も多く出来上がりが楽しみです♪
内側の線までお湯を注ぎ、4分間待ちます。残りの小袋をふたの上で温めて待機します♪
4分後、ふたをオープン！液体スープを入れた後、よくかき混ぜてから、かやくスープも投入します♪
液体スープ投入で広がる海老の香ばしい風味♪
かやくはねぎ、ローストねぎ、唐辛子に白エビのパウダーも含まれているよう♪ローストねぎの風味ある香りに優しい白エビの香りが広がります♪
軽く混ぜ合わせ、出来上がりです、じゃーん
おお！むちゃ美味しそう！
白エビの風味豊かな香り！具材の香ばしい香りに白エビの風味ある香りが広がり、優しい海老の香りに気持ちも高ぶります♪むちゃ美味しそう！
おお！スープ美味しい！
海老の香り豊かな塩スープ！スープはポークとチキンのコク旨のお出汁に白エビの香ばしく優しい味わい♪香ばしい香りに海老の味わいがまろやかでほのかに広がる貝出汁の風味、具材のローストされたねぎの香りも心地よく広がり風味豊かなスープを頂けます♪優しい味わいでむちゃ美味しい♪
おお！麺も美味しい！
麺はウェーブがかかった中細麺、スープに滑らかに絡んで麺をすするとふんわり広がる優しい旨味♪スープと相性もよくむちゃ美味しい！
トッピングも美味しい！
白エビの風味あるお出汁にローストされたネギが香ばしく、香り豊か♪ねぎの量も多くて食感を楽しみながらスープを頂きました♪
このお出汁の雑炊は絶対に美味しそう！白ご飯とスープと合わせて雑炊風にして頂きます♪お家にラーメン用のチャーシューが残っていたので追加し、頂く直前に軽くブラックペッパーもふりかけます♪
おお！むちゃ美味しい～！
旨味あるお出汁と具材で頂く白ご飯は抜群の美味しさ！スープとブラックペッパーの風味も程よく、むちゃ美味しかった！
富山の白えびラーメン、本格的な味わいで大満足♪
むちゃ美味しかった！
富山へグルメの旅♪現地で海の幸と富山ブラックと白えびラーメン、いつの日か食べ歩きしてみたいです♪楽しい旅になりそうです♪
【商品概要】
販売地区 全国
発売日 2021年11月15日(月）
【成分表示】
美味しいものを求める旅は続く・・・ ブイ
※すいません、コメントは閉じさせていただきました。
