まるいち『九州の旅 佐賀塩ラーメン』を食べてみた!
九州丸一食品株式会社さんから発売されている「九州の旅 佐賀塩ラーメン」を頂きました。このラーメンは近所のスーパーの九州物産イベントで発売されているのを発見し購入しました♪
「九州丸一食品」さんは創業50年となる、福岡市の辛子明太子の製造メーカーさんです。※HPからお借りしました。
「まるいち」さんが九州各県の特徴をとらえた「九州の旅ラーメン」というシリーズのシリーズを販売されています。
シリーズは全部で12種類!たくさん種類があり、どのラーメンも味わってみたくなります♪
このイベントで以下の2つのラーメン(佐賀塩、大分かぼす醤油)を購入しました。
この日は「佐賀塩ラーメン」を頂きます。初めて頂く「九州の旅シリーズ」のラーメン、味わいが楽しみです!早速頂いてみたいと思います♪
袋の中は半生麺とスープが用意されています。麺は独自製法で、高い水分を保った「こだわりの生麺」、スープは魚介ベースの塩ダレでコクのあるスープとの事!味わいが楽しみです♪
作り方は簡単!沸騰したお湯で約2分程度ゆであげ、並行で作成したスープに合わせるだけ!今回はパッケージの写真を参考に「チャーシュー、もやし、青ネギ、きくらげ、錦糸卵、いりごま」を用意しました。白ご飯も頂きます♪
頂くラーメンはこちら、じゃーん
おおお!!むちゃ美味しそう!
和風出汁の風味豊かな香り!スープは黄金色に輝く透き通った色合い、爽やかなあっさり風味の香りに胡麻油などの香ばしい香りも感じ味わいが楽しみ♪
トッピングはチャーシュー、もやし、青ネギ、きくらげ、錦糸卵、いりごま。九州のシリーズなので、パッケージのお写真と同じようにきくらげも用意!錦糸卵も味わいに興味津々です♪
おお!!スープむちゃ美味しい!!
鶏の優しい味わいの和風塩スープ!鶏出汁の優しい味わいに魚介の風味豊かな味わい♪鶏出汁の味わいがあっさりで爽やか、胡麻油の香ばしい風味に、香味野菜の甘みと少しスパイシーな後味も広がり、出汁の旨みが心地よく広がります。とても頂きやすいスープ、味わいもよく、むちゃ美味しい!
おお!麺も美味しい!!
麺はストレートの細麺、小麦の風味香る麺で、表面ツルツル、コシもしっかりあり抜群の美味しさ。九州風の細麺の食感、スープとの相性もバッチシ!
トッピングも美味しい!!
トッピングとスープの相性もバッチシ!チャーシューは切り落としタイプで肉厚があり食感よくいい味わい、ネギは香りよく、もやしとキクラゲは食感を楽しみながら頂きます。錦糸卵は柔らかで甘みがあり、スープの旨味がよく染みてとても美味しい♪
スープの味わいが美味しいので、〆は白ご飯と具材と合わせて、雑炊風にして頂きます♪頂く前に少し温めて、ブラックペッパーを振りかけます。
おお!むちゃ美味しい!!
旨味あるお出汁と具材で頂く白ご飯は抜群の美味しさ!スープとブラックペッパーの風味も程よく、むちゃ美味しかった!
あっさり風味でいいお出汁の出たラーメンでとても美味しかったです。もう1つ購入した「大分かぼす醤油」も味わいが楽しみ♪次に頂く時を楽しみにしたいと思います♪
【商品概要】
九州の旅 佐賀塩ラーメン
販売元 九州丸一食品株式会社
内容量 126g(めん90g、スープ36g)
希望小売価格 238円(税込)
【成分表示】
美味しいものを求める旅は続く・・・ ブイ
※すいません、コメントは閉じさせていただきました。
後程訪問させて頂きます♪
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