『銘店伝説 ストライク軒』を食べてみた！
アイランド食品さんから発売されている「銘店伝説 ストライク軒」を頂きました。このラーメンは天満に伺った際、ストライク軒さんのインスタや銘店伝説さんの公式SNSを拝見し、「ぷらら天満」さんに伺い、無事に購入できました♪
「銘店伝説」
アイランド食品さんは、有名なラーメン店の味を再現する、「銘店伝説」というチルドラーメンをシリーズで販売されています。
「銘店伝説」シリーズは大好きなラーメン！麺もスープも本格的な味わい♪その完成度とクオリティの高さに驚き、毎回味わいに感動しながら美味しく頂いています。
今回頂く商品は大阪で人気の「ストライク軒」さんの醤油ラーメン♪
ストライク軒
ストライク軒さんは昭和88年8月8日に大阪にオープン！（2013年）。野球愛に満ちたメニューのストレート（中華そば）、シンカー（はまぐり鶏白湯）、つけそば、限定ラーメンなどを頂けます。大阪で人気のラーメン屋さん、本店の名前は麺神橋筋六丁目本店♪
ストライク軒さんには、去年の8周年記念日「8月8日のストライク軒で8周年を迎える」日にお伺いしました。頂いたラーメンは夏限定「冷やしスライダー、味玉、〆めし」。ヒンヤリと冷えたスープは鶏の優しいお出汁に魚介出汁の風味豊かな味わい。〆の雑炊も最高でむちゃ美味しかったです！
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今回、銘店伝説さんから発売されているのは醤油ラーメン！お家でお店の味わいを頂けるのはとても嬉しいです♪
こだわりの味がお家で頂ける！
「昭和の古き良きラーメンを具現化したどこか懐かしいホッとする一杯」のラーメン、とても楽しみです。早速頂いてみます♪
袋の中は麺とスープが用意されています。麺は本格的な中太麺、食感がよさそうな打ちたての雰囲気♪
調理方法は簡単！沸騰したお湯で麺を2分半茹でて、並行で用意するスープと合わせてトッピングを盛り付けて完成です。今回はメンマ、チャーシュー、ネギ、刻みタマネギ、写真を参考にゆで玉子と海苔も用意しました。〆の白ご飯も少し頂きます。
頂くラーメンはこちらです、じゃーん
おおお！！むちゃ美味しそう！
鶏と魚介の風味豊かな香り！甘く香る醤油の旨味ある香りも素敵で気持ちが高ぶります♪
トッピングはメンマ、チャーシュー、ネギ、刻みタマネギ、ゆで玉子、海苔。スープの色合いと具材がいい感じで馴染んでいて食欲がそそられます。刻みタマネギも醤油スープに相性がとても良さそう！
おお！！スープむちゃ美味しい！！
和風出汁の旨味広がる醤油スープ！鶏の優しいお出汁に魚介煮干の風味豊かな味わい、澄んだ色合いのスープは醤油の深い旨味に、香味油が芳醇でまろやか。煮干し系の香ばしい風味にお野菜の甘みも広がり、スッキリとした美味しさ♪むちゃ美味しい！
おお！麺もむちゃ美味しい！！
麺は中太のストレート麺、風味豊かな味わい、コシがしっかりしており、スープに滑らかに絡んで、のど越しよく頂けます。麺をすするとスープの旨味が広がります♪
おお！トッピング美味しい！！
トッピングのチャーシューは柔らかで肉の旨味がよく、刻みタマネギとメンマは食感よく、ネギは香り豊かでさっぱりした味わい、ゆで玉子は旨味がたっぷりでふわっとした食感で甘みあり、醤油スープとの相性もよく、香りを楽しみながら頂きます♪
スープが美味しかったので、この日もスープと白ご飯を一緒に頂きます。少し温めて頂く直前に胡椒をを軽く振りかけて、〆は美味しいスープに雑炊風に！
おお！むちゃ美味しい～！
美味しいラーメンのスープと〆の雑炊に大満足！旨味たっぷりのスープとライスの相性は抜群！トッピングと一緒に、最後まで美味しく頂きました♪
お家で頂く「ストライク軒」さんのラーメンに大満足♪
むちゃ美味しかった！
真っ向勝負のストライクなラーメン！お出汁も麺も味わいよく、とても美味しかったです。お家で素敵なランチを頂く事が出来ました。またお店の方にも食べに伺いたいと思います♪
【商品概要】
【成分表示】
美味しいものを求める旅は続く・・・ ブイ
※すいません、コメントは閉じさせていただきました。
後程訪問させて頂きます♪
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