こんにちは
「本当の本物をお届けしたい…。」その思いを込めて
- 「原材料・調味料」は栽培期間中農薬不使用・有機・オーガニックが基本です
- 「添加物・化学調味料・保存料・着色料」は使用していません
- お米は「木村式自然栽培米 朝日」です
- 牛肉は「自然放牧で育てられたグラスフェッドビーフ」を使用しています
- 豚肉は「放牧豚」、鶏肉は「無投薬」のものを使用しています
- 「ただ食べるだけ」で本来の体にもどしてくれる、お惣菜を調理して全国の皆様に冷凍でお届けしています。
ビストロ ヒマワリさんの
ひよこ豆せんべいのご紹介です。
味は、「ソッカ」「クミン」「ブラックペッパー」をご用意してます。
ソッカってのは、南フランス、ニースの伝統的な食べ物で、
ひよこ豆の粉、水、オリーブオイル、塩というシンプルな材料を
パリパリに焼いた素朴なクレープの様なものなんです。
この「ソッカ」をパリパリの薄焼きせんべいにしてあります。
他にも、
ビストロヒマワリのズッキーニのキッシュ
や、
ビストロヒマワリのクルミ入りガトーショコラ(グルテンフリー)
や
ビストロ ヒマワリのフォンダンショコラ
もあります。
デザート以外のものもあります。
ビストロヒマワリさんのページ
https://cook.kvestbeam.co.jp/?mode=grp&gid=2611489
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