こんにちは
「本当の本物をお届けしたい…。」その思いを込めて
- 「原材料・調味料」は栽培期間中農薬不使用・有機・オーガニックが基本です
- 「添加物・化学調味料・保存料・着色料」は使用していません
- お米は「木村式自然栽培米 朝日」です
- 牛肉は「自然放牧で育てられたグラスフェッドビーフ」を使用しています
- 豚肉は「放牧豚」、鶏肉は「無投薬」のものを使用しています
- 「ただ食べるだけ」で本来の体にもどしてくれる、お惣菜を調理して全国の皆様に冷凍でお届けしています。
小麦のパンでもなく、米粉のパンでもない、パンがあります。
自然栽培米の朝日米の玄米を5分つきに精米して作っています。
朝日米はササニシキ、コシヒカリの祖先にあたります。
玄米を白米に精米するのではなく、5分つきにしているのは、少しでも玄米の栄養を残すためです。
そして、ミニ食パンを作っています。
食べるときは、オーブンで3分ほど焼くのがお薦めです。
オーブンで3分ほど焼いても表面の色はそれほど変化がありません。
きつね色になっていなくても、表面はパリッとしていますよ。
そのまま、何も塗らずに食べてもおいしいんです。
私は、何も塗らずに食べるのが一番好きです。
たまに、ナッツをペースト状にしたものを塗って食べたりもします。
（油も砂糖も入っていません。ナッツだけをペーストしたものです）
小麦のパンでもなく、米粉のパンでもない、食感を味わってみて下さい。
元気で楽しく過ごしましょう！
ありがとうございます。
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