こんにちは、華子ですニコニコ

昨日はほんっと何も作りたくなくて、朝昼兼用で鶏モモと野菜を焼いただけー、とか、カップラーメンの日にしちゃいました口笛

たまに1日2食でも死にはせぬ真顔

基本的に単品ズボラ飯が多いですが、今のところ子供達は元気に成長しておりますニヤリ

さて、本日もズボラです音譜
朝は厚揚げにチーズかけてトースターでチン。
麺つゆかけて終わりニヤリ
お手軽飯過ぎて写真撮ってません。

粗挽きミンチ肉を解凍してたので、昼夜同時に作りますウインク

人参、玉ねぎ、粗挽きミンチ、たけのこの順にフライパンで炒めます。
野菜は全てみじん切り。
火が通るまでの合間に生姜を子供仕様に小さめのみじん切りにして、火が通り次第半分は小鍋に移します。
どちららも底に少しだけ見ずに入れたら、半分ずつ生姜を入れ、小鍋→みりん、砂糖、麺つゆ、フライパン→ニンニク投入。
どちらも軽く混ぜて火加減弱。

切ってあった牛乳パックを引いて、カレー粉刻んで、フライパンに。
混ぜてるうちに汁気無くなってたらお好みで水入れて調整。
夜ご飯は半熟目玉焼き乗せてドライカレー。

卵、顆粒出汁、豆乳混ぜて焼いてぐちゃぐちゃにして、シソ刻んで3色丼ラブラブ

栄養面の偏りもあったりするので、豆乳はマスト食品な華子家の食卓なのでした爆笑