高校生の頃、購買のパンで好きだったのが "トライアングル" なのだ。三角の食パンに甘酸っぱいクリームチーズがサンドされていて、表面はなんか甘いやつがついてるパン。パンを買うときは毎回のように買っていたけど、飽きることがなかったのである。
高校卒業後、なかなか出会うことのなかったトライアングルですが、札幌市内の有名チェーン店『ボストンベイク』でも出会ったのです。迷わず買ったのは言うまでもない。
しかし、ボストンベイクだからってどの店舗でもあるわけではないのだ。僕がトライアングルを発見したのは東区役所前、環状通東、豊平公園だったはず。北 18 条の本店や、南 1 条の石山通り沿いの店舗には売っていなかった。しかも、東区の上記 2 店舗からも姿を消したのである。
やっと出会えたトライアングルと再びの別れ。それ以降、なかなか出会うことがなかった。
よく行くルトロワの『どんぐり』にも、近所の『ペンギン』や『ブルグ』にもない。『円麦』、『夜のしげぱん』、その他のパン屋さんでも見つけられなかったトライアングル。世の中では、そんなに人気のないマイナーなポジションのパンだったのかもしれない。家の人も食べたことがないと言っていた。
ここまでなかなかの熱量で書いてきたけど、そこまでトライアングルを血眼になって探していたわけではないのです。なので、もしかしたら、どこかのパン屋さんで置いていたかもしれないが、目に入っていなかっただけって可能性もある。
でもね、奥さん、数ヶ月前にマリトッツォを買いに行った際に三度出会ったんですよ、トライアングルに。トライアングルに出会ったお店は『アスカベーカリー』さん。
その時は買って帰りませんでしたが、オリンピック真っ只中な夏の暑い日に買いに行ったのである。
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外観
市電沿いにある交番や小学校のすぐそばに居を構えます。
躍動感を感じるフォント。
懐かしの味トライアングルを求めて、いざ店内へ。
店内
前回来た時も気になっていた食パン。お手頃価格ですな。
今日はこれを買いに来た。メインは三角サンドなのだ。
このあたりも旨そう。
ハンバーガーやらガツンと系なやつ。コロッケバーガーはハズレなしのはず。
牛すじってところが気になりますな。
スコーン、好き。口の水分持っていかれるけど。
てことで、"三角サンド" やらなんやら買って帰るのである。
実食
まずはしょっぱめのやつから。
この子達にも期待はしているが、あくまでも前座な位置付けである。
塩パン
塩パンといえばこの空洞。バターの香りたっぷり、生地も好きなタイプの塩パン。
これは良い塩パンだ。
クロワッサン
サクサクふんわりなクロワッサン。
こちらもバターの香りたっぷりで旨い。パンはバターが入れば入るほど旨い。
屋台風焼きもろこし
パンととうきびとチーズ、これもハズレがない組み合わせ。
メインは間近だ。
甘い系ゾーンへ。
スコーン
セミファイナルを飾るのはスコーン。
ほんのり甘い生地が良い感じで口の中の水分を持っていってくれます。この喉が詰まる感じがスコーン食ってる気分になる。でも、これが好き。
三角サンド
ついにメインイベントだ。
食パンにクリームチーズ、表面にはクッキー生地。この組み合わせが食べたかったのだ。
購買やボストンベイクと比較してお上品な感じの甘さ。香りも爽やかなのです。
惜しむらくは、クッキー生地のはみ出した耳的な感じの部分がもっとあるとなお好きだった。あの端っこが旨いのだから。
やはりトライアングルは旨い。あの青い春を思い出す味なのである。
丸井さんの地下にある『ブルグ』でも見つけたので、今度買ってこなきゃだ。もし、他にも市内で売っていたら教えていただけると助かります。できれば中央区で。
ご馳走様でした！！美味しかったです！！
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店舗情報
アスカベーカリー
〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西１４丁目1−１
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