【BRUNO】一人鍋vlog/あっさりサッパリとプリプリ美味しい我が家の水炊き
2月17日(水)投稿 【BRUNO】一人鍋vlog/あっさりサッパリとプリプリ美味しい我が家の水炊き
『【BRUNO】一人鍋vlog/あっさりサッパリとプリプリ美味しい我が家の水炊き』を動画投稿させていただきました♡
ということで
動画『【BRUNO】一人鍋vlog/あっさりサッパリとプリプリ美味しい我が家の水炊き』をご紹介させていただきますね♡
動画『【BRUNO】一人鍋vlog/あっさりサッパリとプリプリ美味しい我が家の水炊き』
牡蠣・カワハギの水炊き
本日のおひとり様の夜ごはんor晩酌料理は 我が家の『水炊き』をご紹介させていただきますね♪
『水炊き』と言えば 博多の鶏の水炊きを思い浮かぶかと思いますが 我が家の水炊きは『牡蠣とカワハギ』が入った水炊きです。お鍋に水を入れ 酒を少量・昆布を加えて具材を加え 大根おろしとゆずポン酢でいただくシンプルな鍋料理です。
お鍋は 我が家の何かと使える『BRUNO』のお鍋を使います。
- カワハギ(食べやすい大きさに切っています)
- 牡蠣
- 鶏団子
- ちくわ
- 糸こんにゃく
- 豆腐
- マロニーちゃん
- 白菜
- 長ネギ
- 椎茸
- 春菊
器に大根おろし・ゆずポン酢・七味を入れます。器は カワハギを入れやすい大きめの器を使っております。
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食後のデザート
食後には
紅マドンナをいただきます。
とても甘くジューシーなトゥルン♪としていて美味しいです♡1日の終わりの至福の一時ですね♡
冷蔵保存
さてさて・・
残った水炊きは
ほろ酔い状態で 何をするのかと一瞬立ち止まっております(〃▽〃)・・
保存容器に入れて 冷蔵庫で保存します。
♦♥♦―――――♦♥♦
以上、簡単ですが『【BRUNO】一人鍋vlog/あっさりサッパリとプリプリ美味しい我が家の水炊き』動画のご紹介でした♡
『【BRUNO】一人鍋vlog/あっさりサッパリとプリプリ美味しい我が家の水炊き』 の様子を動画にしておりますので、宜しければ ご覧下さいませ(#^.^#)♡
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おはなし
今回は『【BRUNO】一人鍋vlog/あっさりサッパリとプリプリ美味しい我が家の水炊き』をご紹介させていただきました。
『牡蠣・カワハギの水炊き』は 大根おろしとゆずポン酢で あっさりサッパリといただけるヘルシーな水炊きなので いくらでも食べられますよ。カワハギは白身魚なのですが 淡白な味とプリプリとした身が美味しくゆずポン酢との相性がよく美味しくいただけました♡懐かしい味の我が家の水炊きです♪
『おひとり様 鍋料理』は余りがちですが 無駄なく美味しくいただける『牡蠣・カワハギの水炊き』の残りで濃厚な旨みだしを使った2日・3日目の楽する美味しい簡単料理を後日 ご紹介させていただきますね(#^.^#)♡
それでは
最後まで お読みになっていただき ありがとうございました｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
我が家で使っているBRUNO・ゆずポン酢・マロニーちゃん・野田琺瑯保存容器は それぞれに貼り付けておりますので、気になる方はどうぞご覧下さいませ♡
♡今日のポテ君♡
ポテ君 モフモフになっております♪