「にちにち」と読むみたいです。
2024/3/15オープンの新店にゃり。にゃり?
高知でお酒新店を紹介するとき、いまだにあの有名ブロガーさんの影響下にあります。
しかも昼酒可能店。
ますますいいぞ。
おばんざい 日日。
高知県高知市廿代町1丁目9-35 |
月~水、金~日、祝日、祝前日: 11:30~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30) 木曜:定休 |
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おばんざい 日日(帯屋町・追手筋・知寄町/居酒屋)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ (hotpepper.jp)
なんか韓国スイーツなど扱ってもおかしくないようなオシャレ内装。
とてもおばんざい店とは思えない。
ランチもされていました。
ランチにするか、おばんざいにするか。
シェイクスピアだってムシマルと同じ立場だったら問題にする、それは5分後のムシマルに任せよう入店。
カウンターL字で6人くらい、とテーブル席4人分×2の小さめのハコ。
メニュータイム。
ビールはサッポロでした。
じゃあ、瓶ビールください。
食べ物は、ランチと・・・
ランチは2種あって、どちらも980円。
あとは、おばんざい各種!おばんざいの域を超えて丼ものとかまであります。
量が読めないな・・・2品くらい頼もうか。
付き出しはマカロニサラダ。
まったりとしてしつこくない、ツナも利いています。
新規開店からひと月くらいなのに、もう常連さんがいるらしい。
横の方は「今日はこの間と違うものを」と言われている。
さらに横の方には、茄子がきらいだからランチはこっちがよいですねなんて言っておられる。
うむぅ、ニーズ掴み掴まれ関係だ。
提供時間はワンオペご容赦いただきたい感じ。
のんびりと待て。而して希望せよ。
ランチ注文が複数入ったからか。【鮭はらす】
サイズはイメージよりも小さめ、でも美味い。
塩麹が自家製らしい。
麹をこれにも使っておられるのか、ジョルノ・ジョバーナくらい爽やか。
温かさもよい作用。
大葉と一緒に食ったら意識はっきりしたまま彼岸を渡っているようだ。
きっと琥珀の中の虫のように、末代まで伝わるでしょう。
うん、旨い。味が付いているのに、塩辛くない。
芋天が高くなってしまったねえ、なんて話をされていました美人女将とお客さんが。
皮目がパリッと。
ちびちびいけまさあ。
【タケノコ土佐煮】
あっさりめという印象。
味はでも、足りなくはない。
そういうダシの取り方かも。
どこかすっきりしたイキイキさ。
肉厚なので満足ありました。
麴使いの店らしく、
鶏唐揚げには塩麹、チキンフライにはにんにく麹を漬かっているようす。
意識を高めにされておられる。
おそらくはあっさり感ありながら 、つまりは塩分控えめにしながら満足させる味であろう。
この推理は無料です。
提供時間はワンオペ長めなので、のんびり待てる方がよいであろう。
お会計2500円くらい。
う、思ったよりもお値段しますね。
お酒1つと軽いの2つで2,500円はそれなり。
ちょっと料金が安いか量がもう少し多ければなあ~。
たぶんお店コンセプトは、お味や健康に良いものをって感じなんでしょうが、大食いムシマルが気楽にメニューの目に映るやつを適当に頼むにはお値段気にしちゃうかも。
ランチは980円で量もよさそうでした。
うーんランチ+酒がリーズナブル的に、よりアリかな。
煮玉子よいなあ、悩むなあ。
いろんな使い方が面白いかも。
親子丼や麺類あります。