生チョコとレーズンバター

 

最近とても好評いただいてる

Usquebaughで提供するおつまみです！

3㎝角ほどのサイズで24個流し込める、

シリコン製の型に流し込んで作ります。

レーズンバターのレーズンは「フレンチコネクション」と言うブランデーベースのカクテルに一晩漬け込みます。

また生チョコにもフレンチコネクションを練り込んであります。

どちらも美味しいですよ！是非お試しを！

 

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Usquebaugh 山下 克美 blog