バンコクに単身赴任中の転勤族リーマン
(^_^)/ ＡＫＡＩです
備忘録代わりに日常をテキトーに あることないこと書いてます！だから皆さん どうか話半分で読んでやってください！
2021年12月1日
ネットで見つけた
キャベツまるごと鍋！
AKAI (^_^)/ タイ王国・華の都は大バンコク🇹🇭アラフィフ駐在員😁痩せる…つもりです@AKAI72616029
これ今度作ろう🍲「刻むのがしんど〜って時は、葉を剥がさず丸ごとをくし形に切って煮物にするのも一案。楽だし、たくさん食べられるし、意外と豪華見えします。今回は鶏モモ肉とコンソメ煮に。くたくたのキャベツ、うまいんだよなあ。」https://t.co/J5NiSt8hHj
2021年12月01日 17:29
あの、キャベツって刻むのが大変(高確率でまな板からあふれる)じゃないですか。刻むのがしんど〜って時は、葉を剥がさず丸ごとをくし形に切って煮物にするのも一案。楽だし、たくさん食べられるし、意外と豪華見えします。今回は鶏モモ肉とコンソメ煮に。くたくたのキャベツ、うまいんだよなあ。 pic.twitter.com/9dCb169kSj
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) 2021年11月29日
そのことが
頭の片隅に残っていたので
2021年12月11日
散歩ついでの朝市で
鶏の胸肉と
キャベツを買ってきたんだけど
すぐにその日は食べれなくて
またその後しばらくも食べれなくて
やむなく冷凍庫へ
2021年12月26日
年も押し迫ったこの日
やっと食べれる日が来てさ
冷凍庫から鶏胸肉(カット済み)と
キャベツ半分を取り出したんです
ちなみにキャベツの半分は
早々に調理し食べおわっております
鍋なんやから味を付けねばと
随分前から保管している鍋キューブ
賞味期限ぶっちぎりやけど
火を通すから無問題や！
ってことで
電気鍋に具材をどーん！
蓋をしてしばし待ち
簡単に出来上がりや！
ん〜美味しくない(笑)
まぁキャベツを冷凍したからか
なんか水っぽい
それにレシピでは
コンソメ煮と書いてあるのに
鍋キューブを使ったからか
まぁとにかく美味しくない(笑)
こんなに美味しくないのも珍しい
というくらい美味しくない(笑)
リベンジ案件やな！
ご迷惑でなければ最後に２回
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