ゴールデンウイーク後の最初の5連勤が終了いたしました。
人間とは不思議ですね、あれだけ休んだ後は5連勤なんて無理だーと思っていましたが働き始めればあっという間・・・社畜生活とはこういう習慣が生み出すものなのだと実感しました。
そんな平日は仕事でラーメン食べれず終いでした。
そして平日昼営業限定の汁なしをやっている「ヤマロク仙台八幡店」にも当然行けずでしたが、なんと土日の昼もやるとのこと！！
これは是非食べたいとのことで、土曜日の朝一に訪問してきました。
開店9時過ぎの到着し、すでに店内は満席状態。
店内待ち席での待機となりました。
ヤマロク仙台八幡店の基本情報
場所 仙台市青葉区八幡4-5-14
最寄り 仙台市営地下鉄東西線 川内より徒歩20分程
駐車場 近くにコインパーキングが複数個所有
席 カウンターのみの立ち食いスタイル 12名ほど入れます
中待ち 4席ほど椅子があります
定休日 火曜日・金曜日
臨時休業 Twitterにて確認
営業時間 準備出来次第(9時～10時を目途に開店)～13時半注文締め切り
※最近は夜営業も始めたようです。18時～
券売機です。
麺量について
通常のラーメン 麺量300ｇ
半ラーメン 麺量150ｇ
いずれも茹で前の麺量となりますので、なかなかの量です！！
本日の持ち帰り豚一覧です。
いつかは買って帰ろうと思いながら本日も購入はしませんでした。
本日の購入品です。
汁なし 1000円
半熟味玉 100円
汁なしは券売機にはありませんので、ラーメンの食券を買って店員さんに「汁なしで！！」と伝えれば大丈夫でした。
汁なし着丼！！ 実食！！
店内席でちょっとすると席に案内されました。
そしてほどなくしてコールとなり「にんにくマシ」をお願いです。
以前ガチャガチャで汁なしを当てた人に店員さんが「汁なしはにんにくがっつりがお勧めです」と伝えていたので迷わずマシをお願いしました。
汁なし着丼です！！
見た目はナイスですね～汁なしなのにどんぶり一杯のボリュームです。
野菜はややシャキ目で、上のアブラをドレッシング代わりに頂いていきます。
マシをお願いしたにんにくです。
ぎっちりと刻みにんにくが詰め込まれており、最高！！
朝からニンニク漬けで喜ぶおっさんここに誕生です。
汁なしなので、野菜を食べたところで天地返しです。
しっかりとカエシ＆にんにくと合わせます。
極太麺の食感はもちもち感満載！！ 激うまです！！
カエシもそれほどしょっぱくなく麺に絡み合ってうまうま、汁なしも是非レギュラー化させてほしい一品です。
本日の豚ちゃんです。
珍しくしっかりカットされたものがサーブされました。
赤身でギュチっとしており、噛み締めるたびに旨さがあふれてきます！！
半熟味玉です。
こちらは絶妙のトロッと加減！！うますぎです。
終わりに
うますぎてあっという間に完食です。
汁なしなので、生卵もおそらく合うはず！！
次回汁なしに出会えたらチャレンジしてみようと思います。
ごちそうさまでした。
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