菓匠もりんの生羊羹両忘の味や食べ方は？

菓匠もりんの生羊羹両忘の人気がじわじわときています。

生羊羹というものを食べたことがないのですごく気になりました。

どんな味があるのか？生羊羹の食べ方って？

気になることばかり・・・

菓匠もりんの生羊羹両忘の味や食べ方を調べてみました。

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菓匠もりんの生羊羹両忘の味は、「栗」と「安納芋」の2つあります。

● 栗（くり）

▲楽天市場から画像をお借りしました▲

＜原材料＞生クリーム（国内製造）、マロンペースト（栗、糖類（砂糖・グルコースシロップ（小麦を含む）／バニラ香料）、牛乳、鶏卵、和三盆糖、粒あん（砂糖、小豆（北海道産）、塩、寒天）吉野本葛、塩

どこの栗かは分からなかったですが、栗の香りや味がしっかりしているようで、モンブランを食べているようにもかんじるみたいです。

● 安納芋（あんのういも）

▲楽天市場から画像をお借りしました▲

＜原材料＞生クリーム（国内製造）、安納芋（種子島産）、牛乳、鶏卵、和三盆糖、粒あん（砂糖、小豆（北海道産）、塩、寒天）、吉野本葛、塩

安納芋は種子島産100％！

時間をかけて焼いた芋を裏ごしして、ペースト状にしたものを練り込んでいます。

どちらの味にも入っている「和三盆糖」は、サトウキビから伝統製法で作られた上質な砂糖です。

「吉野本葛」は、葛（くず）の根のみを使用した葛根を吉野晒の製法で精製したものです。

生羊羹両忘は冷凍で届きます。

冷凍での賞味期限は約20日間で、解凍後は解凍日を含めた2日間。

冷凍で届くスイーツって、自分好みの解凍時間で楽しむことができるのもいいですよね。

半解凍やしっかり解凍によって、味や食感が少し違ってきたりします。

菓匠もりんの生羊羹両忘は、じわじわと人気がでてきているようです！

「生羊羹」という、新しいジャンルの和スイーツ。

新食感や今までにない感覚ということですので、すごく気になります（°ｖ°*）

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どぅしよかな堂