木の屋石巻水産様の @kinoya.co.jp 缶詰アレンジレシピの紹介です🥫
今回使用する缶詰は
「牛たんデミグラスソース煮込み」
ゴロッとした牛たんが缶詰に詰まってて、コクがあるデミグラスソースとの相性抜群です！
レシピは、牛たんをライスとソース両方に贅沢に使用した
「牛たんデミグラスソースオムライス」です👩🍳
ぜひお試しください！
■材料 (1人分)
・牛たんデミグラスソース缶詰···1缶
・ごはん···茶碗1杯分
・玉ねぎ···1/4個(みじん切り)
・バター···適量
・塩コショウ···少々
□ふわとろたまご
・卵···2個
・牛乳･･･大さじ1
・バター···適量
■作り方
①牛たんを1口大に切ります。牛たんの半分はライスに使用し、残りはソースに使用します。
②フライパンにバターを熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。玉ねぎが透明になったら牛たんを入れてさらに炒めます。
③ごはんを入れて混ぜ合わせ、
塩コショウで味を調え、器に盛る。
④ふわとろたまごを作ります。
卵を割り、牛乳を加え混ぜ合わせます。
フライパンにバターを熱し卵液を入れて、菜箸で混ぜ合わせ、半熟になったら火を止めてごはんの上に卵をのせます。
⑤牛たん入りのデミグラスソースをかけて完成です。
※ポイント
(デミグラスソースはそのままでも美味しく召し上がれますが、加熱する際は、耐熱容器に入れてラップをして、レンジで600w 20秒～30秒程加熱してみてください。)
※加熱しすぎると分離するので注意です。
「牛たんデミグラスソースオムライス」ぜひお試しください😉
牛たんデミグラスソース煮込み缶詰🥫はコチラ💁
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