母作の栗ご飯🌰
朝起きたら出来上がってました
丸ごとではない
砕かれた栗
これが母流
ほんとは少し渋皮を残して
わざと赤茶色っぽいご飯にするんですが
私はそれが好きではないので
昨夜
母が寝ている間に
渋皮を処理してしまいました
余計な事をして
てっきり怒られるかと思ってたら…
一晩水に浸けてたら
渋皮が取れてたわ
と、母…
(* ̄m ̄)
んなはずない
でも塩加減もちょうど良く
美味しい栗ご飯
ご馳走様でした🙏
また来年も頑張って作ってください
ポチッとよろしく
お願いします