昨日投稿するはずが、
バタバタしていて、途中になっていたのを
アップします
昨日のゆーくんのおやつは、
米粉を使ってパンケーキ作りました!
ホットケーキの粉でも作ったことが
ありますが、
米粉が最近気になっていて、
ちょうどいいサイズとお値段の米粉を
ゲットして早速つくりました!
材料
米粉
牛乳
砂糖
卵
ペーキングパウダー
で作れるんですが、
あっ牛乳なかったと気づき、
粉ミルクが残っていたので、
代用してつくりました。
砂糖は入れませんでした。
米粉パンケーキと一緒に
さつまいもを添えて甘みがあるので、
砂糖はいれずに
米粉でももちもちしていて
美味しかったです
こちらの米粉を使いました
小麦粉より米粉で
作ったほうが私は好きかな
ゆーくんも小麦粉とりすぎてるかも
しれないから
これから米粉使おかな
ゆーままでした