ご訪問ありがとうございます
保育園の栄養士をしながら
身体に優しくて美味しい低糖質ダイエットメニューを
日々考案してます
栄養士romiです
みなさん、こんばんは～
今日から１２月に入りましたね
今年も残り１か月
体調気をつけながら楽しんで過ごしましょ
さて、１２月ということで
今日はクリスマスっぽく
カッサータを作りました
YouTubeでレシピ動画をアップしてます
登録者７２００人超
いつもありがとうございます
カッサータはイタリアのシチリア地方発祥の
アイスケーキということで
チーズとドライフルーツにナッツの
美味しい組み合わせ
そこにザクザク食感の
オートミールを加えて
めっちゃ美味しいカッサータになりましたよ
濃厚なカッサータ
華やかでクリスマスにもオススメ
型がなくても
牛乳パックでサクッと作れちゃうよ
≪オートミールカッサータの材料≫
オートミール ４０ｇ クリームチーズ ２００ｇ
ラカントＳ １０ｇ ドライフルーツミックス ６０ｇ
ココナッツオイル ２０ｇ ミックスナッツ ３０ｇ
生クリーム １００ｇ エリスリトール粉末 ４０ｇ
お気に入りのドライフルーツ
砂糖や添加物無添加で美味しい～
ドライいちじくが入ってるのも最高
溶けやすくて粉糖のように使えるので
愛用してます
毛布が気持ちいい～
栄養士romi のmy Pick
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ではでは、またね～