ご訪問、ありがとうございます。
今日の食べたごはんの更新です。
時間でいきま~す
<am 11:30>
重曹クエン酸水 150mL 1杯
1:1 の割合です。
黒糖 1個
ぬちまーす 舐めただけ
毎朝、このパターンです。
<pm 2:00>
野菜サラダ
キャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎのスライス
冷ややっこ
九条ネギ、にんにく醤油をかけて。
ほうれん草と春菊の胡麻和え
白菜のぬか漬け
油揚げとお豆腐の味噌汁
白米
甘酒
白米は、炊く前にサーバー水に、10分浸してからスイッチON!!
炊きあがりは、お米が立っててツヤツヤに光ってました
冷ややっこも、九条ネギもサーバー水に、10分浸すと飛んでもなく美味しく変化した
もちろん、サラダもほうれん草も、全部、調理する前にサーバー水に浸してから作ります。
だって、美味しくなるんだもん
シナシナだったほうれん草が、サーバー水に浸したら、こんな感じになった
根元を持っているだけなのに、ピンっと立ってます。
コメント、くださった方へ
ありがとうございます
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