こんぶろ-高知の酒屋ブログ-

土佐の国の とある小さな酒屋、近藤印 高知酒店・こんじるが綴る お酒にまつわったり・まつわんなかったりするブログです。

ワイの串じるさん Part 2

2021年11月26日 | 高知


昨夜、娘が
ストーリーに
投稿してましたので

既出ご存じ!
かもしれませんが

ええ・・
昨日は緊急開店っ!
\( ̄^ ̄)/





 


ワイの串じるさん!
(σ・∀・)σ



 

 

 


今回は
人数が増え
仕込みも前回より
増える事となーる!



 

 


ただ前回
経験済みなので
幾分か手際よし!


 




前回の問題点
焼鳥のタレも作る!

醤油・酒・味醂等
酒屋にある物を駆使!

串だけに駆使!
(ΦДΦ)


ヨイショ
ウンショ




 

 



出来たっ!
(☆ФωФ)ノ

なんか
知らんけど・・




 

 


おもてたより
大量にでけた!
(ΦДΦ)



 

 

 


よし開店っ!

今回は
網焼き
試してみよーず♪




 

 


お客様
いらっさいませ♪

当店の個室
コタツ座敷で
ごゆるりと。

それでは
お客様・・

 

 

 

 


こちら
本日のメヌー!
╭( ・ㅂ・)و̑ グッ


ドリンクは
売るほどあるので
飲み放題でござい。


 

 

 


メヌーには
載せてないですが
鶏皮も1本だけござい。

鶏モモから
1本分だけ取れた
鶏皮もございます。




 


それでは
ご注文を頂き
焼いてみよー!





 



で、最初
お試しで
網で焼いてみると
竹串の部分が焼けて
持つ所が無くなる!
( ゜Д゜)アラマ




 

 


やはり串は
串焼きモードで♪
(゚-゚*)(。。*)ウンウン


で、娘夫婦も
頑張って召して
くれましたが・・

 

 

 

 


余った。
(ノД`)゚+。ョョヨヨ∃


やはり
仕込み過ぎて
大量に余った。

んーならば・・



 

 


ご近所さんに

奥さーん

昨日、串打ち
 し過ぎちゃったから・・」




 

 


生の串どーぞ♪

って
肉ジャガじゃ
ないんだから
そらムリポ。

 

 

 

 


って事で
今夜も串焼き。

2夜連続
ドラマスペシャル
ならぬ

2夜連続
串焼きスペシャル
が決定しました!
\( ̄^ ̄)/


いやぁ~
やっぱ2日目の
串は美味しいね~♪

って
カレーじゃ
ないんだから。

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