ラートナーミークロブタイ北部の12月は冬季（乾季）で最低気温は12，3度まで下がります。 そういう時にはあんかけ（ラートナー）が食べたくなりますね。 これはラートナー（あんかけ）ミークロブ（カリカリ麺）です。
