中国生活日記

2018年に江蘇省南通市に来た日本人会社員。1年が経過したのをきっかけにブログを始めました。2021年10月から浙江省平湖市に転居。2022年3月に帰国しました。

平湖に美味い醤油ラーメンありました!

东湖の帰りがちょうど昼時でした。

东湖の紅葉の様子はこちです。

 

以前から気になっていた麺屋さんに寄ってみました。

こちら「东吴面馆」です。

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アパート群の食堂街の一角にあります。

場所は东湖から歩いても行ける距離です。

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徒歩で10〜15分ぐらいだと思います。

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店内は清潔感があります。外から見るよりも広いですね。

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レジで注文します。メニューも沢山ありますが、今回は気になった东吴焖肉面です!

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今回は美団のお得なチケット使いました。

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1時をすでにまわってましたが、ほぼ満席です。期待が高まりますよ。

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しばらく待って麺が到着! 見た目美味そうです。

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中細麺とスープの相性もバッチリ。ゆで加減も良い感じです。

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分厚い肉は柔らかくて、ホロッととろける感じです。

テーブルに白胡椒が置いてました。

中国の麺屋で胡椒は初めて見ました。

早速ふりかけて”味変”してみます。

なんと、日本で食べる醤油ラーメンになります!!

しかも抜群に美味いです👍

あまりの美味しさに、日曜も来てしまいました。

連チャンするなんて久しぶりです。

なんだか癖になりそうな味です。

 

 

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