こんにちは今回は「クロム」についてのお話ですよ。
あなたはクロムという栄養素をご存じですかね?
クロムというのはミネラルの1種ですよ。糖質や脂質の代謝を助けてくれますよ。インスリンの働きを活性化させ血中のコレステロールや中性脂肪を正常に保つ働きをするそうですよ。
摂取すると糖・たんぱく質と結合して肝臓・腎臓・脾臓・骨に集まりますよ。
不足すると細胞にブドウ糖を送ることができなくなり血糖値の上昇に繋がりますよ。
生活習慣病(糖尿病)や高脂血症・動脈硬化・虚血性心疾患や末梢神経に障害が出るリスクが高まりますよ。
クロムは穀類・海藻類・魚類に多く含まれているそうですよ。天然塩にもミネラルが含まれていますよ。表示されていなくても含まれていると思われますよ。
ビタミンCと一緒に摂取すると吸収率があがるそうですね。食品添加物のアスコルビン酸でも良いようですよ。
添加物は一概に悪い物ではありませんよ。
主に悪い働きをする物を悪い形で使っているから悪い印象がありますが効果等をしっかり把握すれば添加物とも良い付き合いが出来ると思うのですよ。
これで細胞に燃料を補充する話は終わりましたね。
次は燃料をもやしてエネルギーにするお話となりますよ。
今回も最後まで読んで頂きありがとうございました。
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