2023/03/21 09:00

お庭BBQ 一新されました

バーベキューコンロ、チェアなどが一新された我が家のお庭BBQ
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周りの風景はおいといて、コールマン率が高くなり、ちょっとおしゃれになりました

今宵は一新されたギアの初使用、乾杯~
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一新されたものの、焼く内容は変わりません、相変わらずの格安食材


あ、いや、ひとつありました、ふるさと納税の牛タンです、初焼きはこれだ
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使い込んだコンロも味があっていいですが、やはり新しいピカピカのコンロで焼くと肉もうまそう

ていうか、この牛タン、昨年よりちょっと薄切りになってましたが、適度な固さで弾力もあり、おいしいです

焼きすぎると一気に固くなるので要注意でしたが、3人で一気に食べちゃいました

この後は、いつもの格安へ

ぽんじりを焼きます
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一度白焼きにして、やきとりのたれに漬け込んで煮焼きに
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ちょっとスペースがあいたので、前に頂いたカマスの干物を添えてます w

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カマスがすごくおいしくて、頭と背骨を除いたら、がぶがぶっと食べれました

ぽんじりも、やきとりっ て味 おいしいです

たれが余ってもったいなかったので、鶏の胸肉をそぎ切りにして同じように白焼き、そしてたれで煮込みます
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こちらは次の日の朝ごはんのおかずになりました


とまあ、結局はいつもどおりのBBQでしたが、18時前から何だかんだで21時過ぎまでダラダラ過ごしました


ところで、肝心のクールステージテーブルトップグリルの使用感です

まず、コンロの下、まったく熱くありません、少し暖かいぐらいでテーブルを焦がす心配はなさそうですw

基本的に汚れるのは炭箱と焼き網、本体のメッシュはほとんど汚れません、天板部をウェットティッシュなどでさっと拭くだけで片付けれますね

炭箱も取手がついてるので、使用後は簡単に持ち上げ、洗うことができます

使い勝手ですが、炭箱の部分、短方向の側面には穴あけがありますが、長方向にはありません また、ロストル部分も基本穴あけがないので、炭に供給される空気が少ないような気がします

テーブル上の使用を前提にしてるので、防熱や炭のこぼれを考慮されてるでしょう

消えてしまうことはありませんが、定期的に風を送ってあげた方がいい感じです

大きさ的には2人~3人くらいがちょうどだと思います 食べ盛りの青年が含まれると、ちょっと追いつかないかも

酒をメインに、つまみをちょこっと焼くという使い方が良さそうです

総じて、よく作られた製品だと思います 我が家の使い方にはぴったりだと思っています



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休日は出かけるのが基本!でも、ここ数年はコロナ自粛で外出制限どこにも行けず・・・県内を中心に、密を避けて遊べるキャンプにハマり中

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