先日、リゾット専門店で食べたアスパラのリゾットが美味しかった。

昨日、まとめて4合のご飯を炊いて一食分ずつラップして冷凍。

これで当分、ご飯が食べたくなったら即食べる事ができる^o^

さてお昼何食べましょう？

ご飯はある・・・

思い立ったら暇人の私はすぐキッチンへ。

冷凍ご飯に牛乳プラス適当に水を加えて

グツグツ

冷凍のベーコンをカットして投入

(本当は玉ねぎとベーコンを炒めてからの方が美味しいのでしょうけれど省略^o^)

コンソメ顆粒をパラパラ

ブロッコリーの冷凍もあったので鍋に。

仕上げにとろけるチーズを好きなだけ

皿に入れて上からグツグツのリゾット注ぎ入れて完成。

卵の黄身をのせたら完璧？

(卵が手に入らないのでここはなし)

でもでも

美味しいランチになりました。

家でも手軽にリゾットが出来たわ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡