杉並区にあるアトリエ･ヨロイヅカさんでシュー･ア･ラ･クレームを購入しました。
最寄り駅は京王線 八幡山駅です。
駅からは徒歩3分ほどの距離にあるのでアクセス◎
白を貴重にした店内はモダンでお洒落。
美味しそうなケーキがたくさん！
でも今回はシュークリーム目当てで来たので、後ろ髪を引かれる思いですがシュークリーム一択。
このザーネトルテ(苺のショートケーキ)も美味しそうだった…メモメモ。
ショーケース左上のル･ポも気になる。
(ラム酒生地にキャラメルクリーム、キャラメリゼがアクセントの食感豊かなシュー)ですって。
食べてみたい。
Amazonプライムビデオ限定配信の｢ベイクオフ･ジャパン｣の課題に出た鎧塚さんオリジナルスフレチーズケーキ｢ケーゼ｣もある…！
あぁ、いつかまた来て買いたい。
焼き菓子もたくさん販売しています。
○シュー･ア･ラ･クレーム 310yen
今回はシュークリームのみ4つ購入しました。
電話で事前に取り置きができるのでオススメです。
注文を受けてからクリームを詰めてくれるので
新鮮なクリームの味わいを堪能できます。
このクリームたっぷり感♡
生地はサクサクパリパリ…！！
まるでパイのように軽やかで香ばしい。
表面にはクッキー生地が被されていて甘さがプラスされ、さらにアーモンドもまぶされているので香ばしさもあり。
卵のコクとバニラの香りが感じられる、まったりまろやかなクリームも美味しい～！
生地もクリームも美味しいシュークリームってなかなか無いのです。
このシュークリームは定期的に食べたくなる…♡
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