つづきから
↓藁焼きタタキ実践編
藁焼きされた脂の乗った鰹は、鮮魚のかわぶちさんによって手際よく切られていきます
この焼きたてのタタキにあら塩をつけて手づかみで食べるのが高知流なのだ~
本場の鰹のタタキはスーパー等で売っているそれとは違いまったく臭みがなくて鰹の苦手な人でも
美味い!
って言わすほどです。
(σ(`ε´) オレもスーパーでは鰹は買わない人ですがここの鰹だけは大好物です)
チームㄟ( ・ө・ )ㄏスワンの方々も大満足のよう
チームㄟ( ・ө・ )ㄏスワンは、チーム(•Ӫ•)カッパの敵対団体です(;゚;ж;゚;)ブッ
いっただっきま~す
あら塩で食べた後は、あらかじめ用意していただいていたポン酢で食べるタタキ
土佐巻き(鰹の巻き寿司)
握り寿司
ジビエ(猪肉等)の味噌汁
具だくさんだよ~
次から次へと鰹のタタキも追加されてチョー腹いっぱいに
たぶん?一人当たり?鰹の半身分ぐらいは食ってるかも??
〆は鰹茶漬け
これも、絶品です
デザートはビワとバナナ
ビワとバナナはやっぱり組み合わせるよね?╰(ʃ╯
<(゜ロ゜;)>ノォオオオオオ!!
アップで("▽"*) イヤン╰(ʃ╯♪®
Azamiちゃん、σ("ε";) ボクのバナナを食べて~
( ^o^)ρ (^0^ ) ハイ! アーンシテ!
ビワの種をビーチクに当てる悪鬼(アッキー)
わたしのビーチクと同じ色だわ~|৺৺|
こげ茶色かーい┐(´д`)┌ヤレヤレ
じゃんけん大会編につづく