こんにちは。
いいねやコメントを
ありがとうございます。
感謝(*˘︶˘*).｡*♡
前回、派遣登録をした事を
書いてましたが…
お仕事紹介はLINEでと言われ
その後、派遣会社からは
何の音沙汰もなくー。
静かな時間を過ごしています。
まぁ、だよね…
わたし待ーつーわ
いつまでも…じゃなくて(-_-;)
わからない人ゴメン
まずは美味しいもの食べよ。
アルモンデで何か作ろう。
蓮根がある。
キンピラ食べたい！
他にどんな料理あるかな？
あれこれ見ていたら
あ！
これ材料あるよ！
作りたい！
食べたい！！！
根菜のラタトゥイユ
大好きコウケンテツさんレシピ
さっそく作ってみたよ🍳
冷蔵庫にある野菜で出来る！
玉葱、大根、蓮根
薩摩芋、ベーコン、にんにく
塩、砂糖オリーブオイル
オリーブオイルホールトマト缶はなかったから
生トマトを湯剥きして使用
冷凍してたシメジも
入れてみようかな。
フライパンにオリーブオイルを。
そしてにんにく、野菜を
じーっくり焼きます。
潰したにんにくの良い香り〜
トマトとベーコンもイン！
固い根菜がクタクタ
味付けは砂糖、塩でシンプル
仕上げは粉チーズと
ブラックペッパー
根菜のラタトゥイユが
出来たよー
ｷｬ～
キンピラになるはずだった蓮根が！
まさかの洋風だよ(๑´ڡ`๑)イタリアンか？🇮🇹
余計な味付けしていないのに
野菜をじーっくり焼いているから
旨味がすごいのですよ。
根菜ラタトゥイユいいね
野菜はアレンジ出来そうだし
トマト缶常備しとこ！
