絶品中華唐揚げの美味さの秘密が判明しました

にかほ、由利本荘エリアには

唐揚げの名店がひしめいております。

そのうちの一角

中華唐揚げの名店、

香港ハウスさんにお邪魔致しました。

若どりの唐揚げ定食

８３０円。

中華デカら揚げ４個と小鉢が付いたボリューム満点で、

このお値段とは頭が下がります。

中華唐揚げには、

かなりの確率でケチャップが添えられております。

中華唐揚げ独特の

厚めでジャンキーな衣がクセになるのです。

今回は香港ハウスさんの美味さの秘密が垣間見えました。

ガリっとジュワッとかみしめるときに

食欲をそそる香りが確認できます。

なんと、

カレー粉を使用している様です。

ほんの香り付け程度ですが、

そりゃ

美味い訳だ！

中華唐揚げに必須アイテムの魔法の粉。

唐揚げに振りかけて食べると小宇宙です。

この日の小鉢は水餃子でした。

メニューです。

それにしても

この美味さとボリュームで

８３０円とは

お値打ちですね。