※5/16（木）のお昼ごはん
4/18（木）からの期間限定、しかも昼夜各10食限定の「冷やし焼き煮干し中華」
少々遅きに失したが、ようやく実食することができた
☆本日夜営業より…☆
— 中華そば味万 (@GoWlr85) April 18, 2024
『冷やし焼き煮干し中華』始めます
昼夜各10食限定、150円追加で『大盛り可』
よろしくお願いいたします#中華そば味万#愛知県一宮市#ラーメン#中華そば#つけ麺#冷やし#冷たいスープ#煮干し#焼き煮干し#始めます#美味しい pic.twitter.com/KrA8TZ4EhR
駐車場と外観
11:00ちょっと前到着
この駐車場がピーク時には満車となる
のれんはまだ出ておらず
メニュー（券売機）
今日のオーダーはもちろんこれ▼
レギュラーメニュー
やはり写真があるとイメージしやすい
※クリックで拡大
入店し券売機の前に立つ
限定メニューは赤丸のところ→押下する
店内
テーブル席
カウンター席は奥から埋まるよう案内される
魚介・動物スープのこだわり
ソロのお客さんがどんどん入店
店内が一気に活気づく
冷やし焼き煮干し中華の配膳
「冷やし焼き煮干し中華（950円）」（ライスはサービス）の配膳
透明度の高い琥珀色で気品あふれる冷製のスープ
一口目をすすってみると冷たいスープの爽やかさが口いっぱいに広がりを見せる
その直後に感じるのが煮干しの深い旨味と微かな苦味
この苦味が全体の味を引き締め、すっきりとした後味を生み出している
スープの味わいは非常に繊細で、煮干しの旨味がしっかりと感じられるのにしつこさがない
麺は中細のストレート麺で冷やされた状態でもしっかりとしたコシが感じられる
スープとの絡みも良く最後まで飽きることなく楽しむことができる
この一杯は煮干しの深い旨味と爽やかな冷涼感が絶妙にマッチした新感覚のラーメンだ
中華そば味万（あじまん）の概要
中華そば味万（あじまん）
〒491-0879 愛知県一宮市白旗通４丁目９ グランドール白旗
定休日 ：水曜日と火曜日夜の部
営業時間：11:00～14:30と18:00～20:30
〒491-0879 愛知県一宮市白旗通４丁目９ グランドール白旗
定休日 ：水曜日と火曜日夜の部
営業時間：11:00～14:30と18:00～20:30
掲載された情報は訪問時点のものです
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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