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韓国には、美味しいグルメが沢山あります。韓国のグルメを楽しむために韓国へ旅行を計画される方も少なくありません。辛い料理だけでなく、ビビンバ、サムギョプサル、チヂミなどの定番料理や、屋台での食べ歩きも楽しめるのが韓国の特徴です。この記事では、韓国のグルメ人気ランキングおすすめ１０選と、それらの料理が食べられるおすすめの飲食店を紹介します。
韓国グルメ人気ランキング第１位：ビンビンバ
ビビンバ
韓国グルメ人気ランキング第１位は、「ビビンバ」です。
韓国料理の中でも特に人気のあるビビンバは、ご飯の上に様々なお肉や野菜を乗せ、コチュジャンやゴマ油を加えて混ぜ合わせて食べる一品です。「ビビン」という言葉は「混ぜる」という意味で、「バ」は「ご飯」を指します。具材をスプーンで丁寧に混ぜ合わせていただきます。韓国全域でビビンバを提供する飲食店が数多くあり、その独特な味わいは国内外の多くの人々に愛されています。この機会に、本場のビビンバをぜひご賞味ください。
ソウルの美味しい「ビビンバ」が食べられるオススメのお店は、全州会館（チョンジュフェグァン）です。
全州会館（チョンジュフェグァン）は、50年以上にわたり、韓国伝統料理を守り続ける専門店です。韓国の方々だけでなく、日本や中国を含む多くの国々のお客様に親しまれています。代表的なメニューである全州石焼きビビンバは、多くの方々に支持されています。
店名：全州会館（チョンジュフェグァン）
住所：ソウル特別市中区世宗大路14街32-1
営業時間：10:00～22:00
アクセス：地下鉄「市庁駅」より徒歩約8分
電話番号：+82 2-778-6689
韓国グルメ人気ランキング第２位：サムギョプサル
サムギョプサル
「サム」が「3」を、「ギョプ」が「層」を、「サル」が「肉」を意味することから、「サムギョプサル」は三枚の豚肉層を指します。韓国での焼肉は、牛肉よりも豚肉が主流で、特にサムギョプサルが人気です。この料理は薄切りの豚バラ肉を鉄板で焼き、サンチュで包んで薬味と共に楽しむものです。サンチュは大きめなので、縦半分にちぎって食べると食べやすいです。また、韓国ではご飯を一緒に巻いて食べるスタイルも定着しています。焼きキムチ、韓国味噌、ネギサラダなどを自由に加えて、お好みで味わいましょう。
ソウルの美味しい「サムギョプサル」が食べられるオススメのお店は、河南テジチッ（明洞1号店）（です。
店名：河南テジチッ (明洞1号店)
住所：ソウル特別市 中区 乙支路2街 199-77
営業時間：15:00～24:00
アクセス：東大門歴史文化公園駅 徒歩３分
電話番号：+82 2-772-9995
韓国グルメ人気ランキング第３位：キンパ
キムパ
「キムパ」という料理は、「キム」が「海苔」、「パ」が「ごはん」を意味し、元々「ノリマキ」と呼ばれていました。ほうれん草やにんじん、小松菜、牛肉など豊富な具材を巻いたこの料理は、色鮮やかで見た目にも楽しいです。ゴマ油で風味を加え、お好みでコチュジャンソースを添えて楽しむのが一般的です。韓国では、ピクニックや遠足の際にもよく食べられ、お弁当の定番メニューとしても非常に人気があります。日本のおにぎりに相当する親しまれている食品です。
ソウルの美味しい「キムパ」が食べられるオススメのお店は、浪漫食堂 明洞本店（ナンマンキムパッ ミョンドンポンジョム）です。
浪漫食堂 明洞本店は、明洞の中心部に位置するキンパ（韓国海苔巻き）専門店です。早朝から深夜まで営業しており、朝食や夜食としてもご利用いただけます。テイクアウトも可能です。多種多様な具材のキンパのほか、チゲや麺類、ビビンバ、丼ものなどのボリューム満点の食事メニューや、インスタントラーメン、トッポッキ、スンデなどの軽食メニューも豊富に取り揃えています。
店名：浪漫食堂 明洞本店
住所：ソウル特別市中区乙支路2街199-40
営業時間：15:00～24:00
アクセス：東大門歴史文化公園駅 徒歩３分
電話番号：+82 2-772-9995
韓国グルメ人気ランキング第４位：チヂミ
チヂミ
チヂミは、麦粉を基に水で練り合わせ、その生地に海老、イカ、牡蠣、ねぎ、にんじん、キムチなどを加えてお好み焼きのように薄く広げて焼きます。仕上げには溶き卵を流し入れることが一般的です。チヂミはお好み焼きと同様に小麦粉を使用していますが、食感はもっちりしているのが特徴です。簡単に作れるため、家庭でよく作られ、特に雨の日には韓国で人気の食べ物です。また、マッコリとの相性も良いとされています。
ソウルの美味しい「チヂミ」が食べられるオススメのお店は、スニネピンデトッ 広蔵市場店です。
北2ゲートのすぐ近くにあるスニネピンデトッ 広蔵市場店は、韓国のメディアにも取り上げられるほどの人気店です。このお店は、屋台とイートインスペースを併設しており、アジュンマ（おばさん）が店頭でピンデトッを焼いています。揚げ焼きにされたピンデトッは、ボリューム満点で、緑豆の香ばしい香りとサクサクとした食感が魅力です。
店名：スニネピンデトッ 広蔵市場店
住所：ソウル特別市鐘路区鐘路5街138-9広蔵市場内
営業時間：9:00～21:00
アクセス：地下鉄「鐘路5街駅」より徒歩約2分
電話番号：+82 2-2264-5057
韓国グルメ人気ランキング第５位：サムゲタン
サムゲタン
サムゲタンは、もち米やにんじん、松の実、ナツメ、ニンニクを鶏肉に詰め、長時間煮込んだ薬膳料理です。日本では寒い時期に食べるイメージがありますが、実際には韓国で夏にスタミナをつけるために食されることが一般的です。観光客にも好評で、韓国の代表的な料理として広く知られています。レストランでは一人前が石鍋に入れて提供されるため、一人でも気軽に楽しめます。基本的にはあっさりした味わいですが、スープが薄めなので、塩やコショウでお好みに調味することができます。
ソウルで美味しい「サムゲタン」が食べられるオススメのお店は、土俗村（トソッチョン）です。
景福宮の近辺にある伝統的な韓屋で楽しめる土俗村は、週末には行列ができるほどの人気を誇る参鶏湯の名店です。土俗村は、景福宮（キョンボックン）という観光地のすぐそばに位置しており、伝統的なハノッの建築を活かした内装が特徴です。400席を備え、オンドル席やテーブル席でゆったりとした時間を過ごせます。特にここの参鶏湯は、餅米、高麗人参、かぼちゃの種、栗、ナツメなどの栄養豊富な具材を使い、鶏肉と共に煮込まれた濃厚なスープが自慢です。
店名：土俗村（トソッチョン）
住所：ソウル市鍾路区体府洞85-1
営業時間：10:00～21:00
アクセス：地下鉄「景福宮駅」より徒歩約7分
電話番号：+82 2-2264-5057
韓国グルメ人気ランキング第６位：チャプチェ
チャプチェ
チャプチェは、やわらかい唐麺（タンミョン）を使用した春雨に、ピーマン、にんじん、赤パプリカなどのカラフルな野菜、きのこ、牛肉、きくらげを加えた甘辛く炒めた料理です。こちらの料理には、コチュジャンを隠し味として使うことがあります。この料理は韓国でお正月や特別な集まりの際に家族と一緒に楽しむ伝統的な家庭料理として親しまれています。春雨は具材の味を吸収し、柔らかい食感が特徴です。南大門市場では、チャプチェとホットクを組み合わせた「チャプチェホットク」が販売されており、観光客を含む幅広い層から愛されています。
ソウルで美味しい「チャプチェ」が食べられるオススメのお店は、明洞亭(ミョンドンジョン)です。
明洞亭（ミョンドンジョン）は、韓国・ソウルの繁華街明洞に位置するレストランで、特に日本からの観光客に人気の高い「韓定食コース」が提供されています。この「韓定食」は、かつて朝鮮時代に王族や貴族に提供された高級な宮中料理を、現代のレストランで楽しめるように再現したものです。店内には広々とした個室も完備されており、プライベートな空間でリラックスして食事ができます。また、韓服の無料体験ルームも設けられており、外国人観光客からの評価も高いです。店は「世宗ホテル」の東側にあり、ホテルの駐車場から店の入口へと直接アクセス可能です。
店名：明洞亭（ミョンドンジョン）
住所：ソウル特別市中区 忠武路2街 60-3
営業時間：11:00～22:00
アクセス：地下鉄4号線「明洞駅」10番出口から徒歩1分
電話番号：+82 2-3789-5130
韓国グルメ人気ランキング第７位：韓国冷麺
韓国冷麺
韓国冷麺は主にそば粉から作られており、日本で特に人気のあるタイプは「ムルレンミョン（水冷麺）」です。この冷麺には、味付けされた肉、キムチ、ゆで卵、大根などの具材がトッピングされています。冷たいスープは、肉の出汁と大根の水キムチの汁を基にしており、その味わいはさっぱりしています。韓国では、食事の後や二日酔いの際にも好んで食べられることがあります。この冷麺の爽やかな酸味と辛味、そしてシャキシャキとした食感が特徴です。
ソウルで美味しい「韓国冷麺」が食べられるオススメのお店は、明洞亭(ミョンドンジョン)です。
ユッサム冷麺 東大門店は、ソウルの繁華街・東大門に位置する人気の冷麺専門店です。特にその自家製冷麺は、独特の辛さと酸味が特徴で、爽やかな味わいが楽しめます。シンプルながらも深い味のスープと、もちもちとした食感の麺が魅力。観光客にも地元の人にも愛されているお店です。
店名：ユッサム冷麺 東大門店
住所：ソウル特別市中区乙支路6街18-93, B1
営業時間：11:00～翌6:00
アクセス：ソウル特別市中区乙支路6街18-93, B1
電話番号：+82 2-2278-6392
韓国グルメ人気ランキング第８位：カンジャンケジャン
カンジャンケジャン
カンジャンケジャンは、生のワタリガニを塩と特製の醤油ダレで漬け込み、熟成させた韓国料理で、にんにくや生姜を加えた味付けが特徴です。この料理は、ワタリガニの濃厚な風味とプリプリの食感、とろりとしたカニみそが絶妙に調和しており、醤油ベースのダレとの相性が抜群です。韓国料理によくある辛さは抑えられていて、ごはんとの相性も良いため、食事が進む一品です。カニの本来の味を楽しみつつお召し上がりいただけます。
ソウルで美味しい「カンジャンケジャン」が食べられるオススメのお店は、アグランコッケランです。
店名：アグランコッケラン
住所：ソウル特別市中区奨忠洞2街24-1
営業時間：11:00～22:00
アクセス：地下鉄「東大門入口駅」より徒歩約3分
電話番号：+82 -2263-5554
韓国グルメ人気ランキング第９位：キムチ
キムチ
キムチは、白菜を中心に塩、唐辛子、魚介の塩辛、ニンニクなどを使った漬物で、韓国キムチはその酸味と辛味が特徴的です。本場のキムチは濃厚でコクがあり、発酵によって味が徐々に変化し、酸味が増していきます。これに対し、日本で一般的なキムチは、浅漬けや低温発酵で変化が少ない製法が多いです。韓国では、キムチが日常の食卓に欠かせない存在であり、朝昼晩とどの食事にも登場します。
韓国グルメ人気ランキング第１０位：トッポギ
トッポギ
トッポギは、うるち米を使用した韓国の伝統的なスライス餅は、もちもちの食感が特徴です。かつては朝鮮王朝の宮廷料理として振る舞われていましたが、今では一般的な煮込み料理として親しまれています。この餅は、コチュジャンをベースにした甘辛いタレで煮込まれ、その味は甘くて辛いという濃厚な風味が楽しめます。具材にはたまねぎ、にんじん、ネギ、ゆで卵が使われており、韓国訪問の際には試してみる価値のある料理です。
ソウルで美味しい「トッポギ」が食べられるオススメのお店は、昌華堂 益善店（チャンファダン イクソンジョム）です。
益善洞にある「昌華堂（チャンファダン）」は、特に人気のあるマンドゥ専門店で、2018年12月24日に「有吉ゼミ」で取り上げられたことでも知られています。「マンドゥ」は韓国式の餃子で、小麦粉の皮に肉や野菜、豆腐を混ぜた餡を包んで、蒸したり焼いたりしています。元々中国から伝わったとされるマンドゥですが、韓国では蒸し餃子が一般的です。しかし、昌華堂は特に皮をパリパリに焼き上げた焼き餃子がメニューとして人気があります。
店名：昌華堂 益善店（チャンファダン イクソンジョム）
住所：ソウル特別市鐘路区益善洞174
営業時間：11:30～21:00
アクセス：地下鉄「鍾路3街駅」より徒歩約2分
電話番号：+82 7-8825-0908
まとめ
ソウル（韓国）のグルメ人気ランキングを紹介いたしました。
いかがでしたでしょうか？
韓国にはビビンバやキムチのように日本人にも親しまれている料理や、豪華なスイーツなど多彩なグルメがあります。この記事をご覧になりながら、様々な場所を比較して、旅行の目的に合ったお店で韓国の美味しい料理をぜひお楽しみください。
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