倉敷市宮前、以前、「家系ラーメン鶴乃家」だったところに新規オープンしたのが「らぁ麺 おお山 倉敷宮前店」
ちょっと前から気になっていたので行ってみました。
まずは、こちらの券売機でラーメンをチョイス。ラーメン、つけ麺、まぜそばとタイプの違うラーメンが楽しめるお店ですね。で、最初だったので、シンプルにラーメンをいただくことに。
「醤油らぁめん」をポチリ、カウンター席に着席です。
待つこと数分で、最初のフォトのラーメンが登場です。見た目はシンプルで美味しそうなラーメンですね。
まずは、スープをいただきます。鴨と大山鶏からとった清湯スープです。正直、鴨の旨味的なものはあまり感じませんでしたが、スッと飲めるアッサリとした醤油味。鶏ガラの風味は感じられます。
麺は、全粒粉の低加水麺。プチプチとした食感と小麦の風味が感じられ、この麺は美味しかったです。
長い一本もののメンマ。見た目のインパクトはありますが、正直あまり好みの味ではなかったなぁ・・。
チャーシューは、豚バラと鶏チャーシューの２種類。流行りのレアチャーシューは、イマイチでしたが、鶏チャーシューの方はそれなりに美味しかったです。
味玉もしっかり味が付いたタイプでしたが、まぁそれなりって感じですかね・・。
麺自体はおいしかったですが、正直、可もなく不可もなくって感じのラーメンって感じですかね。それこそ、他のつけ麺や、まぜそばが当たりだったのかもしれないので、もう１回くらいは来てみてもいいかなぁ・・。
ウ、ウマ～な醤油ラーメンでした。ウマニッシモ！
らぁ麺 おお山 倉敷宮前店 （ラーメン / 倉敷駅、倉敷市駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
