昨日に引き続き、我が家の簡単タンパク質メニュー、その2。カニカマサラダ。

うちの冷蔵庫には、高確率でカニカマが入ってます。そのときによって種類は違うけれど、父の晩酌のおつまみ用に、母が買ってます。そのままマヨネーズつけて食べても美味しいけれど、おかずが何か一品足りないってときにはサラダにします。

キュウリは薄く輪切りにして塩振って10分くらい。キュウリの水分が出たら絞ってカニカマとマヨネーズ、少しコショウで味付けして和えます。以上。

冷凍コーンをチンして解凍して一緒に和えても美味しいです。

小学校の家庭科の授業でも作りそうなメニュー。改めて紹介しなくても、みんな作ってそう。

カニカマもタンパク質レシピの材料として紹介されていたので、それならうちでも作ってるゾって思ったので載せてみました。

↓

おうちご飯は《高たんぱく・低カロリーメニュー》がおすすめ◎絶品レシピ25選！ | キナリノおうち時間が長くなると、気になるのがウエイトオーバー。運動量が減少しがちですので、いつも通り食べていると気づいたときには…！なんてことになりかねません。そこでおすすめなのが「高たんぱく・低カロリー」な食材を使ったメニュー。今回は5つの食材をピックアップして、おすすめのレシピをご紹介します。kinarino.jp

サラダに入れるカニカマ、分量が少ないのでそんなにたくさんタンパク質が取れるわけじゃないけど、少しは足しになってるかも。ただし、かまぼこ類は、塩分の取り過ぎに注意です。