旭川には最近から揚げのお店が増えている。


さきがけはやっぱりこのお店だね。


何だかんだ、ノーマルなから揚げの定食が好きなんだよね。




今日は神楽店


旭川市内に今6店舗あるなると屋さん。


神楽、永山、豊岡、4条通り、東光、8条通りの6店舗


あと、4条通り店だけ行けば旭川は制覇。


制覇したからと言って特に何も無いんだけどね。


因みに、小樽の本店は「若鶏時代なると本店」


こちらは、「小樽なると屋」


違いを調べて見たら・・・・名前がただ違うだけで、味は

全く一緒だとの事。


今週末もランク1位で行けるかなぁ!!

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若鶏半身揚げ


まだ旭川にお店が無い頃、小樽まで食べに行ったなぁ。


混む情報が有ったので、朝一番のオープンで入店。


すぐ一杯になってたなぁ。。


いまはどうなんだろうね??


ただ、この半身揚げ・・・結構ボリュームあって、一人で

食べると、かなりお腹が苦しくなる。


そして、味が若干薄め。


骨も結構あるね。


でも、これが出てきたらやっぱり嬉しくなるわ。




定食 カレー


鶏料理のお店だけど、いまは違う物も結構ある。


メンチだっり、アジフライだったり…


カレーも有ったりする。


ただ、ここで、カレーをどうも食べようと思わない。


カレー・・・どんな味するんだろうなぁ。。


一品料理


今、お店は比較的空いてる。


まぁ、飲食店はどこもそうかなぁ。。


でも、お持ち帰りの注文はかなりあるみたい。


特にから揚げは持って帰っても美味しいしね。


ただ、私的にはやはり揚げたてをすぐ食べたいんだよね。




鶏皮ざんぎ


鶏皮はやっぱりうめぇなぁ。。。


行くと、この皮とぼんじり揚げ、ナンコツから揚げと

食べたくなるんだよね。


でも、メインが食えなくなるので、今回はこれだけ。


皮は、パリッとした部分としっとりした部分の両方の食感。


皮自体は、結構大きさがある。


なので、これもまぁまぁ食べ応えあるんだよね。


専門店だから、やはりしっかり揚がっているね。





ざんぎ定食


何だかんだ、これが一番いんだよね。


と言うか、目指すはやっぱりこれだね。


唐揚げも結構大きめのが5個なので、相当食べごたえあり。


そして、ボリュームがかなりあるんだ。


なんたって、米の量が…



大盛ご飯


かなりサービス満点のご飯の量。


これで普通盛だからねぇ。。


他店の大盛分は余裕であるんだよね。


なので、女性だとすると、ご飯を残す人も結構いるんでは

無いかなぁ。。


ご飯半分・・だと金額マイナスにはならないのかね?


とにかく、お腹はいっぱいになる量だ。



揚げたて熱々


皮の部分、肉の部分、しっかり味がしみ込んだ唐揚げ。


カリッとしてて、中は非常にジューシー。


醤油の味もしっかりと染み込んでいて、私は好きだな。


しかも熱々で、余裕かまして口に入れると、火傷するくらい。


でも、揚げ物はこんな感じで、熱々を食べたいよね。




あ、火が通ってる。


店舗によって、なかがまだ若干赤かったりしたんだ。


それが売りなのかって思ったけど、今回はしっかり

火が通っているようだ。


やっぱり揚げる人によって、多少変わったりするんだね。


色々お店回ったけど、基本的な味付けは同じでも、やはり

人の手が加わっている以上、若干の違いがあるかもしれないね。


何にせよ、美味しいけど。



青南蛮醤油ざんぎ


因みに、こちらはピリ辛のタレがかかってる青南蛮醤油。


半分に切ってあり、上からタレがかかってる。


これも神楽店では人気上位のメニューらしい。


一切れ頂いたけど…私にはかなり辛かった。


しかも後から辛さが追いかけてくる。


個人的にはやっぱりノーマルのが良いなぁ。。


揚げたての唐揚げは、やっぱり定番の美味さだね。


ご馳走様でした。


⇒◇市内にある から揚げの中では 一番好き★

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美味そうなモツが有ったので食べてみた予告


なると屋 旭川神楽店鳥料理 / 神楽岡駅
昼総合点★★★★ 4.5