昨年の初め、まだ雪が残るくらいに行ったきり。

 

約1年半ぶりに訪問したよ。

 

この日は、もう冬の顔が近くまで見えてきそうな

寒さだった。

 

って、今週の旭川は明日から急激な寒さが

予想されてますが・・

 

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カレー屋さんの二階

 

買物公園に今年で来たレッツゴーカレー!

 

焼き鳥炎の二階。

 

元々はマックがあった場所だね。

 

九州魂、この看板おろしたら相当デカいだろうなぁ。。

 

ちなみに、魂と言って思いつくのは私的には

「帝京魂」だなww

 

 

二階に上がる

この階段を上がるのがつらい。。

 

こうなったらおしまいだな。

 

まだまだ、この位なら一段抜かしで登れるから、

大丈夫だろうww

 

でも、この先そういう事も出て来る年齢になって

来ちゃうのかなぁ。。。

 

博多もつ鍋

少し前、10年以上ぶりに行った福岡。

 

もう、何年前になるんだろうなぁ。。

 

もつ鍋、旨かった!!

 

ここの味は、それを思い出させてくれるほど美味しい。

 

味は、醤油、塩、生姜豚骨とある。

 

馬肉

九州と言えば、馬肉。

 

でも、屠畜場があるのは熊本だね。

 

でも、流通が発達した今は九州内は勿論、北海道まで

新鮮な馬肉が届くようになってる。

 

ちなみに、食用馬はほぼ北海道産って言ってたな。

 

揚げ物 炙り

チキン南蛮、これの存在を知ったのは、高校時代

ほっかほっか亭でアルバイトした時だった。

 

それが、まさか宮崎のご当地グルメだとは全く

知らなかったなぁ。。

 

本場に行くと出し方がちょっと違うという。

 

一回宮崎のを食べてみたいと思ってる。

 

肉寿司

これって、発祥はどこなんだろうね?

 

肉寿司を初めて食べたのは実は旭川のとあるお店。

 

あそこの肉寿司は実に美味しかったなぁ。。

 

移転してから食べたけど、別物になっちゃってたのが

実に残念だった。

 

 

甘味 旨飯

昔、皿うどんは食べた事があった。

 

これ、実に旨い。

 

今回も頼もうかと悩んでた。

 

炒飯や、五島うどんも食べてみたいけど‥

 

お腹にとめどなく入ればいいのになぁ。。

 

ちなみに、五島うどんは幻のうどんと呼ばれてて

日本の麺ロードの出発点、長崎上五島で千数百年の

歴史があるんだって。

 

良し呑むぞ!

外は寒い。

 

鍋で温まる予定。

 

では、飲むしかない。

 

と、キリン零ICHI ノンアルビール。

 

普通のビールよりもこっちの方が旨いって感じる。

 

そうかぁ、乾杯の雰囲気を壊さないためには、

ウーロン茶じゃなくてノンアルビールを頼めばいいんだ。

 

今度からそうしよう。

 

 

馬刺し(赤身)715円

旭川にも馬刺しの専門店が出来たらしいが、

まだ未訪問。

 

まぁ、「今日馬刺し食いて~~」って日は

あまり無いしなw

 

有ったら食べたいけど。

 

赤身の部分は九州の濃い甘い醤油で食べる。

 

これがジャストマッチするんだよねぇ。

 

ちょっとルイベになってる馬肉

 

ん~やっぱし、馬いなぁ。。馬だけに。

 

王道醤油1人前979円

写真は二人前。

 

でも、注文は一人前。

 

実は、九州魂も経営するオオイズミフーズさんの

アプリ「CLUB-OF」をダウンロードすると、

ポイントもたまるし、クーポンも来る。

 

で、今回はもつ鍋が1人前979円増量が

無料サービスになるというのだ。

 

何と言う太っ腹だ。

 

勿論、使わせてもらって2人前。

 

ちなみに、後から店長さんに聞いたら、これを使った

人は初めてで、会計時の操作が微妙に分からない・・

と言ってた。

 

でも、クーポンはどんどん使って欲しいんで

初めて使って貰えてうれしいですって話してた。

 

 

いやぁ、味が良い。

スーパーで売ってるもつ鍋スープをたまに買う。

 

あれも好み、そうじゃない味が色々あるんだけど‥

 

いやぁ、ここのスープの味は実に好きだ。

 

醤油、塩、両方食べた事あるけど、どっちも旨い。

 

スープだけ売ってたら買いに行きたいくらい。

 

だしに旨味が非常に出てるんだ。

 

ちなみに、ここに柚子胡椒を入れると更に旨いんだけど、

チューブじゃない、瓶詰のっしっかりした味。

 

味も風味も格段に良くなるね。

 

下段の楽天市場に柚子胡椒色々掲載しました!

 

 

和牛ロース炙り539円

前は、甘いたれがかかってたけど‥

 

今回、かかってなかったのは忘れたか??

 

炙り加減は丁度良いけど、ご飯が若干硬かった。

 

ん~これは旨いんだけど、毎度微妙に味の違いが

出て来るねぇ。。

日南どりの手羽先唐揚げ473円

これは初注文。

 

手羽先の唐揚げもいろんなところで食べる。

 

でも、それぞれのお店で全然違うものになってくるのが

面白いねぇ。。

 

硬かったり、たれがかかってたり・・・

 

ここは、肉自体の味もジューシーで旨かった。

 

外側はしっかりカリッとしてて、肉が柔らかい。

 

手羽先だけだたったら何本も食べられちゃうね。

 

ちゃんぽん麺で〆297円

ちゃんぽん麵か、中華麺か、雑炊。

 

どれかで〆るのが一般的

 

今回は、ちゃんぽん麺にしたけど、ダシが

本当に旨いんで、雑炊も良いなぁ。。

 

ただ、セットと言う割には、ゴマとネギが来るだけ

なのが、「セット」という名称で良いのかと思うけど。

 

もつと野菜を少しだけ残してだ一緒に頂く。

 

ん~旨し、実に旨しだ。

 

ちなみに、皿うどんは残念ながら今回は食べれず

だったのが悔しいね。

フォンダショコラ528円

実はこれも無料で頂いた。

 

誕生日クーポンだって。

 

プチギフトもプレゼントと書いてあったんだけど、

クーポンを初めて使われたのか、用意されてなかったw

 

しかも、クーポンの併用が可能って…

 

これ自体は、以前にも食べた事あるんだけど、

甘いもの苦手な私が美味しいと思う苦みのある味。

 

ん~一年半ぶりに行った九州魂。

 

コロナで暫く休んでいたみたいだけど、やっぱり

旨かったなぁ。。

 

また雪降ったら行ってみよう。

 

ご馳走様でした。

 

★もつ鍋は 本場の味が 美味しいね。◇

 

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九州魂 旭川店居酒屋 / 旭川駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5