韓国に行ってきた！！
と言っても、日本の韓国。
ここは、新大久保の韓国の店がたくさん
並んでいるところ。
まぁ、この地域は日本の韓国として有名だね。
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知り合いに聞いての訪問
新大久保と言えば、日本の韓流の聖地。
若い女の子がたくさんいたよ。
でも、おっさんがどこが美味しい？なんて声を
かけて聞くわけにもいかず。。。
北海道にいる韓国好きな友人に聞いて、こちらを
チョイスしてもらった。
人気店なんだろうね、店内は満席、しかも若い女の子
ばかり・・・
更に、ちょっとしたら行列も出来ていた。
メニュー
何喰えばいいのか。
まぁ、目的の物は一種類ある。
で、この後も、少し食べ歩きをしようとは思ってる。
だから多くは注文できない。
周りを見ると‥‥
全部美味しそう。
この辺も食べてみたい…
ようやく、本当の韓国もビザが無くても入国
出来る様になった。
その前に、韓国を色々味わいたい。。。
が！！
今日はこれで来ません。
今日は、これ無いです。。。
おいおい、せっかく来たのに、日本ではやっぱり
100％韓国を味わえないのかって思った(;^_^A
まぁ、その中でも楽しめるものを頼んだつもりだったが。
チャミスルジュセヨ
随分前だけど、チャンドンゴンが、CMしてた。
あれで一気に有名になったね。
まぁ、韓国で有名な焼酎の名前。
韓国行ったら他にもいろいろあるんだけど・・・
軽くて飲みやすい。
韓流ドラマにも良く出て来るね。
ジャージャー麺880円
韓国には何度か行ったことあるんだけど、これ
実は食べた事無いんだよね。
本場の味を知らないの。
なので、正解が分からない。
だから、一回食べてみたかった。
韓国の味噌に、玉ねぎがぶつ切りで入ってる。
具は他には入ってない感じだけど‥
ひき肉とかかなぁ。。
混ぜる。
まずは思い切り混ぜる。
他のテーブルを見ても、皆混ぜてる。
ドラマでも、よく出て来るが、混ぜてる。
ジャージャー麺の初混ぜ。
玉ねぎは嫌いではないけど、これって多すぎない？
それが第一印象かな。
麺はストレート
麺の種類も色々あるんだろうね。
ここのは、ストレートの平打ち。
かなりもちもちしてる麺で、食感はアルデンテよりも
若干柔らかい感じかな。
で、この味噌だけど…日本の味には無い感じ。
もっと濃厚な味わいなのかって思ったけども、
そこまで濃いって感じではなかった。
初めてなので、これが本場のジャージャー麺の味なのか、
否かは分からないんだけど…
ただ、個人的にはこの味が非常に好きか…と言われたら
微妙な感じ。
日本人がもっと好むにはもう少し味を変化した方が
良いんだろうなって思ったけども。。
これが韓国の料理って事だよね。
ガンジャージャー麺1650円
こう言う物もあるって、韓国語の先生が教えてくれた。
麺の上に乗せる具と麺が別になってんだって。
でも、通常は+100円位なんだけど…
と、これは770円も高かった。
約倍の値段。
何が違うかって言うと、具の玉ねぎと味噌が多かった。
味は一緒だった。
ん～別の料理を食べればよかったわ。
と、東京の仕事先の人とちょっとガッカリした
ランチでした。
ご馳走様でした。
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