☆　こにゃんこのケセラセラな毎日　☆

秋晴れの中、笹一酒造さんの新酒まつりに行ってきました
会場はたくさんの人で賑わっていました。
今年からチケット制（2200円）に変わりました。
まずは新酒の笹一初しぼり生
飲み口すっきり、さわやかで飲みやすいです

笹一山廃純米大吟醸甲州夢山水
初しぼりと飲み比べると分かりやすい
コクがあってまろやかです

こちらはワイン　OLIFANT甲州2022
フルーティですっきり
飲みやすいワインです
OLIFANTマスカット・ベーリーAロゼ樽発酵
辛口のワインが好きなんですが、残念ながらワタクシ好みの
ワインではありませんでした
ちょっとワタクシにはタンニンの渋みがきつかったです

写真を撮り忘れたのですが、にごりワインや、ここでしか飲めない
もろみワインも飲みました。
もろみワインはめっちゃ甘くてジュースのようでしたよ

お料理もありました。
友達が『ジビエ料理だよ～。』と買ってきてくれたのですが、
何のお肉か分からない
たぶん・・・シカ
やわらかくって美味しかったです
お土産に買ったのは笹一初しぼり生

久しぶりに友達に会って、新酒も飲めて、楽しい一日でした

 

 

 

 

 

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