ジンギスカンでした!
夫婦共に 北海道出身。
子供の頃から馴染み深い味で
大好きです♡
そして
東京生まれ東京育ちの子供達も
モリモリ食べます
ジンギスカン鍋や
ホットプレートで焼きたいけど
やっぱり 臭いと煙が気になるのでね
フライパンで焼きましたよ
超個人的なこだわり
まずは 野菜類を炒めます。
(味付け不要)
今回は キャベツ、玉ねぎ、人参
これだけで モリモリになったので
この後に もやしを炒めました!
そして そのままのフライパンで
最後にジンギスカンを炒める。
とにかく 肉と野菜は別々に炒める!
じゃないと 野菜からの水分も相まって
煮たジンギスカンになっちゃう
食べる時は 肉と野菜を一緒に。
タレには 白胡椒をたっぷり振るよ!
ピリッと甘辛なタレに
ジンギスカン&野菜をつけて…
最高♡
ジンギスカンには敵わないな
長沼ジンギスカン美味しいよ!
昨年は 一度も帰れてないし
北海道が恋しい…
はぁ。。
あっ、そして後はね
◎マルゲリータピザ
→市販品 子供達用
◎焼きかぼちゃ&ミニトマト
◎アボカドキムチ
(紫玉ねぎ、胡麻)
◎栃尾の油揚げ
→お馴染み創味のぽん酢で
以上、昨日の夜ごはんでした
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100%自然原料だけでできた
天然果実ドリンクのサジーだから
もう何本目?っていうくらい
安心して飲み続けてるよ♬
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皆様にとって
素敵な1日になりますように(*˘︶˘人)
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⸜( •̑‧̮•̑ )⸝♡娘の幼稚園(年少)お弁当♡⸜( •̑‧̮•̑ )⸝
冷食を使わずに手作りOnlyです
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