こんにちは！今日も元気なゆっきーです
昨日から、甥っ子、姪っ子がお泊りに来ています。
弟夫婦は、ちょっと顔を出しただけで帰宅しまして。
姫とずっと遊んでくれている！
おかげで、片付けがはかどる、はかどる～
兄弟がいるっていいな、と切に思います
ところで、皆さま。
「茹でないそうめん」って知ってますか？
顔を出した弟の奥さんが、何の気なしに話題に出していたのですが、インスタで話題・・・らしい。
（調べてみたんですけど、私には見つけられず
）
お鍋にお湯を沸かして、そうめん投入。
10秒ほどかき混ぜたら、火を止め、蓋をして、5分放置。
はい、完成
心なしか、食感がツルツルしているように感じます。
義妹いわく、固まらない、と言っていたけど、時間が経てば、そこそこ固まる。
どういう意味だったのかな。
ただ、何せ、簡単。美味しい。
光熱費があがっている今、予熱でお料理出来るっていうのは、かなり貴重かもね。
最近、旦那がハマってる「なめこ素麺」
茹でた素麺の上に、なめこと生姜と長ネギのせるだけ。
あ、もちろん、麺つゆONで。
お料理時間が短いって、主婦にとって、相当幸せな出来事だよね。
▼宮内庁ご用達の素麺って知ってる？
▼国産小麦の無塩そうめんです。
▼我が家は、だいたいコレ
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姫と始めたyoutube。
2本目アップしました。
お暇でしたら、見てもらえると嬉しいで～す
15年飲み続けている神サプリ
