日記代わりの備忘録としてのブログなのに、まったくリアルタイムじゃない我がブログ
去年写真だけを保存していたものなので、内容は季節感ゼロ
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今年の4月に大学生になった次男坊ひー
つい2年前くらいまで、ラーメンは幸楽苑の味噌ラーメンしか好んで食べてなかった
だけど、高校生の時から友達と学校帰りや部活帰りにご飯を食べてくることが増えたら、
今まで行ったことない店に行くようになった
家族と一緒ならすぐに拒否するであろう店でも、やはりその場のノリに合わせなきゃなんだろう
そんなひーが食べるようになったのが
いわゆる二郎系ってやつ
それは、チルド麺やインスタントでも出ているのでしょっちゅういけないけど食べたいって時に
kakkoは食べないけど、ひーの為に作っていた
なぜか、すべて黄色いパッケージで名前に「豚」が入っている
そういうもんなの
チルドは生めんでスープが付いてるけど具材はないので、
必需品のもやしと、キャベツとチャーシューは用意
分厚いチャーシューが定番らしいけどそれはないのでレトルトの角煮にした
もやしとキャベツは茹でるだけだから味が一切ない
あたしなら塩コショウとごま油をかけたい
そして、カップ麺タイプはフリーズドライの野菜とチャーシュー
液体スープは蓋の上で温めるけど、アブラは温めちゃダメ
よく読まないとどっちも乗せちゃいそう
背脂がみてるだけで胸やけ・・・
そしてインスタントラーメンの棚にあった箱入りのラーメン
これは麺を茹でてスープに入れた後で脂とニンニクを乗せる
やはりここでも、もやしは必須らしい
だけど、やっぱり美味しいのはチルドだった
kakkoも1回だけ、チルドの「豚伝説」を食べたけど、美味しかった
もちろん、もやしとキャベツには味をつけてゆで卵とメンマもそえた(邪道なのかもしれないけど)
しかし、食べ終わるとニンニク臭いしお腹に脂が溜まった感じがして
罪悪感が・・・
ってことでそれ以来は食べていない
そしてスーパーで見かけなくなった
もしや製造中止
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さて、そんな二郎系ラーメンは、大盛や、野菜やニンニクや脂を「マシマシ」にして
それを新入社員や新入生に無理矢理食べさせる
「メシハラ」というハラスメントが見受けられるらしい
好きな食べ物を食べられる量を食べることが
正しい食事なんだから、そんな嫌がらせはやめてほしいよね~