昨日のばんごはんは
クマ特製のカツ丼でした。
近所のショッピングモールに
ヒレカツを買いに行きました。
ヒレカツはお店にお願いしまして、
五等分していただきました。
家の冷蔵庫にある白だしと水を
1対1の割合で薄め、その中に
卵をひとつ落とし、軽く火を通します。
温かいご飯の上にとんかつを乗せ、
半熟状態になった卵をかけて
出来上がりです。🍜
以前にも作ったのですが、
写真を撮り忘れてしまったため、
今回2回目の挑戦となります。
クマ料理史上一番美味しくできた
かつ丼だったので、ぜひ2回目は
見ていただきたくてこの記事をあげました。
カツは市販ですが、
普通にお店に行くより
コストパフォーマンスがいいので
よかったです。
(*・ω・)ノ
あと、料理の参考になる知識とか
ありましたら教えてくださいね。
(*´∀`*)ノ🍴
キガントウマス!
( ´艸`)