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萬来@辻堂

2021年01月09日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【細切り肉そば】萬来@藤沢

萬来
住所:藤沢市辻堂元町1-3-25
電話:0466-34-7597
定休:火曜日
時間:11:30~15:00 17:00~23:00
駐車場:有



地元の中華料理やさん。
ここは「細切り肉~」に力が入っております(´▽`*)

メニュー表はこんな感じで。
他には店内に町中華メニューが色々と張出してあります。
自分の大好きな「レバニラ炒め」は水・木しか食べれません((+_+))



【細切り肉焼きそば】
ラーメンに青椒肉絲が乗ってるのはもう食したので
今日は焼きそばにする事に。
固い麺と柔らかい麺が選択できます。
バリバリの揚げ麺が「固い麺。」
中華麺を鍋で炒めてるのが「柔らかい麺」になります。
お焦げが付いて固い麺と勘違いしそうですが、
自分のオススメは柔らかい麺ですw



肉餡の味付けが濃すぎず丁度いい塩梅。
これが旨いんですょね~
肉が柔らかくてウマウマです。
ピーマンと細切りのキャベツも食感がいい。



この炒まった麺が良い(*´Д`*)=3
ところどころカリっとしてるのが溜まりません。
お店が柔らかい麺と言っておりますが、
柔らかい感じしませんw
この炒めた麺と青椒肉絲の餡がめっさ合います、うんまぃ(´¬`)



何とも色気のない器にスープが付いてきますが、
これがまた町中華のスープで良い意味旨いw
ここの細切り肉系は本当に旨いなぁ~♪
ごちそうさまでした


注文:細切り肉そば 900円


お気に入り度:★★★☆☆+
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過去「萬来」記事
2019年11月16日』-細切り肉そば
2018年02月20日』-細切肉そば
2017年08月24日』-マーボらーめん
2017年06月18日』-細切肉そば
2010年07月05日』-マーボらーめん


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